用途:

材料:

做法:

用途:

中老年人患胃及十二指肠溃疡 脾胃虚寒 食欲不振 饮食不化 胃脘时痛 嗳气腹

材料:

鲫鱼4条（约1000克），草豆蔻15克，陈皮10克，生姜4片，胡椒粉10克。

做法:

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。

2、草豆蔻研末，放入鲫鱼肚内。

3、陈皮浸软刮白，生姜洗净。

4、陈皮、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮滚，放鲫鱼，改文火煲2小时，汤成下胡椒粉，加少许盐调味供用。