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作/译者：杨秀平 肖向红出版社：高等教育出版社

出版日期：2009年02月ISBN：9787040255287 [十位:7040255286]

页数：378 重约：0.660KG

定价：￥39.50

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内容提要：

《动物生理学》主要面向全国高等农林、水产院校的动物生产类(含畜牧、水产养殖、名贵经济动物养殖)、动物医学、野生动物保护与自然保护区管理、生物科学及生物技术等专业的本科学生。本书以哺乳动物为主要对象,论述生理学的基本理论,在此基础上对家畜、禽(鸟)类、鱼类及其他名贵、经济类动物生理的特异性加以比较和融合。本书在某种程度上讲,既是“基础生理学”,又是“比较生理学”。书中采用了大量图、表,图文并茂,直观地论述了生理学深奥的理论;反映了生理学不同研究领域的新理论、新发现、发展趋势及前沿性、交叉性学科的新... [显示全部]

图书目录：

绪论

0.1 动物生理学的研究内容和任务

0.1.1 动物生理学的研究内容和任务

0.1.2 动物生理学的三个研究水平

0.1.3 学习动物生理学的目的和方法

0.2 生理功能的调节及其调控

0.2.1 生命现象的基本特征

0.2.2 机体的内环境和内环境稳态

0.2.3 生理功能的调节方式

0.2.4 动物生理功能的控制系统

第1章 细胞的基本功能

1.1 细胞膜物质转运功能

1.1.1 细胞膜的结构

1.1.2 细胞膜的跨膜物质转运功能

... [显示全部]

文章节选：

第1章 细胞的基本功能

1.1 细胞膜物质转运功能

1.1.1 细胞膜的结构

一切动物的细胞都由一层细胞膜(cell membrane)或质膜(plasma membrane)包裹着,细胞膜将细胞的内容物和周围的环境分隔开来,构成一种屏障,保持细胞有相对独立和稳定的内环境。细胞膜与细胞的物质转运、信号转导、能量转移、兴奋及其传播和免疫等功能密切相关,参与细胞生长、分裂、分化及癌变等生理、病理过程。因此,有关细胞膜结构和功能的研究是目前细胞分子生物学中最活跃的领域之一。(见1-1细胞膜... [显示全部]

编辑推荐与评论：

该书以哺乳动物为主要对象,论述生理学的基本理论,在此基础上对家畜、禽(鸟)类、鱼类及其他名贵、经济类动物生理的特异性加以比较和融合。因此,该书既是基础生理学,又是比较生理学,各类专业学生可根据需要选择相关部分学习;书中强调生理学的基本理论在动物生产、动物医学、动物资源保护中的应用和意义;本书采用了大量图、表,图文并茂;在书中还穿插了一些有关生理学理论的发现及其实验方法建立的过程;生理学家们对人类和科学发展作出贡献的事例,可使学生在理论学习中得到一些做人与治学方面的启迪。