原料列表

详细介绍

原料列表

蚕豆 200.0g

豆腐 200.0g

冬瓜 200.0g

精盐 5.0g

香油 5.0g

粟米油 10.0g

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做法：

1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。