词条 | 丁秀山 |
释义 | 个人简介丁秀山,中国国籍,出生于1925年。 日本华侨语言学家。父母是朝鲜华侨,1951年由朝鲜回到沈阳定居。 个人经历早年毕业于北京大学政治经济专业。1946年到日本,先后在名古屋中华交通学院、名古屋外国语专门学校(后来扩大成南山大学)任华语专任讲师。1949年中华人民共和国成立后,编撰汉语教材《从东京到北京》、《小苹的学习》等书,广受欢迎,被日本各地的外国语大学选为教材。1960年南山大学中国文学语学科停办,丁氏改开饭店,自己掌勺当大师傅。因其厨艺高超,使其饭店门庭若市。后应邀到朝日文化中心开设烹调教室,教中国菜的制作方法。他自编教材,从理论到实践,生动活泼,甚受学生欢迎。业余还协助日中友好协会从事友好交流活动。1965年回国参加国庆节活动。 个人成就任爱知(县)华侨联合会[后改名为爱知(县)华侨总会]副会长、日本中京大学教授、中国沈阳大学客座教授。还在中日文化中心、女子青年会创办6个中国语教室,致力华语教学。 个人著作著有《从东京到北京》、《活用中国语会话》、《中国菜的烹调法》、《例解中国语学习辞典》、《中国语百科大事典》等30多本书。 |
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