词条 | 电饭煲香蕉蛋糕 |
释义 | 食材明细香蕉 适量 泡打粉 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 糖 适量 牛奶 适量 盐 适量 做法1 准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。2 把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点 3 打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖4 打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备5 把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油 一起搅拌6 把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中7 再用打蛋器打分钟左右 8 再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。9 然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。10 再切开 |
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