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词条 地豆皮
释义

地豆皮——滁州、蚌埠一带的方言,学名是“地衣”。在老家凤阳叫做“地豆皮子(didoupize)”,是人们春天时踏青采收的美味之一,与“荠菜”齐名。

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更新时间:2024/12/23 15:10:15