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词条 脆皮紫菜海鲜卷
释义

做法:选用日本特级紫菜将虾胶、蟹柳及原条鲜露笋卷起来蒸熟,沾脆浆粉、面包粮油炸后切斜片摆盘即可。

特点:松脆绵软。制作关键:控制油温、不得过火,应避免失去水份。

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更新时间:2024/11/16 11:42:04