崔佑甫(公元七二一年至七八O年），字贻孙，京兆长安人。生于唐玄宗开元九年，卒于德宗建中元年，年六十岁。第进士，调寿安尉。自起居舍人累迁中书舍人。性刚直，遇事不阿。德宗时，拜门下侍郎，同中书门下平章事。俄改中书侍郎。荐拔人才，推至公以行。未逾年，除吏几八百人，莫不谐允。淄青李正已表献钱三十万缗，佑甫请就赐将士，正己惭服。卒，谥文贞。佑甫著有文集三十卷，（新唐书志及旧唐书本传）行于世。

崔佑甫，字贻孙，是太子宾客孝公沔的儿子。他性格刚烈直率，遇到事情不退缩。唐代宗时中书侍郎的位置空缺，崔佑甫就代理中书省事务，屡次与宰相常衮争论不息，常衮很生气，让他主持吏部选拔官员，崔佑甫每次选拔官员，常衮总是加以驳斥，崔佑甫不因为这个而示弱。恰逢朱泚的军中猫和老鼠一同吃奶，朱泚上表说这件事吉祥，皇上下诏告诉常衮，常衮率领群臣祝贺，只有崔佑甫说：“这件事可哀吊不可祝贺。”皇上下令派人问他原因，崔佑甫回答说：“我听说《礼》中这样说：‘把猫迎来，因为它会吃田鼠。’因为它为人除害，所以事情虽然小也一定要记载下来。现在猫被人饲养，却不能吃老鼠反而给老鼠喂乳，恐怕是失去了它的本性吧?猫在其位却不尽职，那就好像执法的官员不惩治邪恶，戍守边疆的将吏不抵御敌人。我愚笨地认为应当命令有司察办贪官污吏，告诫边防首领，勤于巡察边界，那么猫就能立功，老鼠就不危害人们了。”唐代宗对他的言论感到惊奇，常衮更加不高兴了。 自从至德、乾元以来，天下战争讨伐，征发乞丐充塞军队，所以官员得到的赏赐错误紊乱。永泰年后，天下逐渐安定，但元载当权，不是贿赂拜谢就不给人官做，斩断堵塞做官的道路，朝纲法纪被大大破坏。元载被杀后，杨绾担任丞相，不多久死了。常衮主持国家大事，为了消除朝纲法纪被破坏的弊端，凡是有人上奏请求为官的一律加以拒绝，只有在科举考试中考上的才能做官，但是这样做没有区别人与人的不同，有才的人与没有才的人一同被滞留了。等到崔佑甫主持此事，只要是人才就向上推举，自己不怀疑害怕，推举人才大公无私，没有一年，就任命官吏将近八百人，没有谁不和谐得当的。皇帝曾经对他说：“别人说你推荐的官员多是亲戚旧友，为什么呢?”崔佑甫回答说：“陛下命令我推荐一些官员，那么我一定要详尽地知道这些人的才学品行才可以，如果不与他们交往，凭什么去了解他们的真实情况呢?”皇上认为他说得对。 神策军使王驾鹤，主管卫兵已久，权势威震京城内外，皇上想让人代替他，害怕他兵变，就拿这件事询问崔佑甫。崔佑甫说：“这不值得担心。”就立即召见王驾鹤并留下他讲话拖延时间，而代替他的人已经进入军营中了。