所属分类:老少皆宜 素菜
食材：、葱姜、青椒、干辣椒配料：油、植物油、盐、味精
工具: 炒锅
口味：香
制作难度：切墩（初级）
制作时间：10分
葱香豆渣的做法:
1、葱切成葱花，姜切成丝，青椒切成小块，干辣椒切小段备用
2、锅中放入猪油和植物油，等油热后放入葱、姜、辣椒炒出香味，倒入豆渣，快速翻炒，放入盐味精调味即可
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