所属分类:鱼 川菜 海鲜 美容食谱食材：章鱼须

配料：椒酱、豆豉、蒜、姜、香菜、孜然、芝麻、糖

口味：变态辣

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分钟

川香剁椒鱿鱼的做法:

1,把章鱼须放到开水中焯一下,差不多30秒就好啊,时间长了就老了.

2, 起锅倒油,油热后放入蒜和姜爆香,然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味,放入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须,加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了