品种类别: 金针菇

品种名称: 川金菇3号

审定编号: 川审菌2006 002

品种来源: 四川省农科院土壤肥料研究所,该菌株2002年以“金丝”菌株和Fv092菌株为亲株，经双单杂交方法获得杂交种，经连续3年试验筛选出的优良杂交菌株。

特征特性: 菌丝体具锁状联合，有孢子；子实体菌盖浅黄色，初期半球形，成熟后平展；菌柄白色，较粗壮，粗细均匀，基部有少量绒毛。菌丝体适宜生长温度24-26℃，子实体适宜生长温度范围为10-20℃，最适生长温度14-16℃。

产量表现: 2003-2005年共3年的试验结果表明，产量和性状稳定，比生产上大面积应用金针菇菌株金针12号增产9.63%-10.34%，生物转化率为80%，综合农艺性状优良。

栽培要点: 以棉籽壳、玉米芯为主料，麸皮和玉米粉为辅料组合成的培养基栽培，采用熟料袋栽。适宜气温在10-20℃范围。子实体形成后，在子实体上套上塑料袋，促进菌柄生长伸长，抑制菌盖展开。出菇期间给予散射光照，不需要喷水，加强通风换气。子实体菌柄长度达到15-16厘米，或菌盖为半球形时采收。

种植区域: 在四川，气温10-20℃季节或场所均可栽培。