请输入您要查询的百科知识:

 

词条 迟玉民
释义

男,汉族,1962年8月出生,海阳市人,高中文化程度,荣获国家技师证书,现任烟台财会培训中心特一级厨师。

本人从事厨师工作20年,具有丰富的工作经验。长期以来,认真研究业务技术,不断革新品种,多次参加省市有关部门组织的展台面点制作,其品种受到领导和专家们的好评。多次为知名企业家、名人制作大型生日蛋糕,最大的重45余公斤。1997年9月被烟台市中西面点学校聘请为“校外指导老师”,1998年9月被市旅游局聘请为“市名菜名点名吃大赛”评委。1998年10月参加全国厨师节活动,所制作的面点品种荣获优秀奖。1999年4月被烟台市人事局聘请为厨师考核评委。2000年5月在“烟台市第二届五彩缤纷美食节”活动中获蛋糕制作比赛第一名,同年9月在“全国第二届名吃名点认定”活动中,作品“海菜灌浆蒸饺”和“胶东家常饼”被认定为“全国名小吃”,2001年10月被中国经济出版社选录编入《中华优秀人物大典》一书中。2001年11月获“山东省优秀厨师”、“烟台市烹饪大师”称号。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 11:05:00