广西师范大学高级工程师

男， 1957 年 4 月生，高级工程师，大学本科，理学学士。 1982 年毕业于广西师范大学化学系。

长期从事天然产物研究与开发工作，擅长植物有效成分的分离提纯及高效液相色谱进行有机物的定性、定量分析。主持项目 “葛根原粉的研制” 98 年获广西高校科技进步二等奖 , 作为主要成员参加的“食品添加剂罗汉果甜甙的研制”、“银杏叶黄酮提取工艺研究及开发利用” 96 获广西科技进三等奖 , 近几年参加了“荔枝核药效成分分离提纯及其抗乙肝研究” ( 桂科能 0330015-4c ) 、“广西主产中草药中抗老年痴呆药物筛选分离研究”、“罗汉果、葛根、甜茶的活性成份研究”等区自然基金项目和国际合作项目，现主持广西科技厅项目“罗汉果叶黄酮的提取及其性质研究”（桂科能 0443001-12 ）、广西教育厅项目“罗汉果角鲨烯的研究”（桂教科研 [2004]20 号），参加广西师大重点项目“罗汉果各部位甜甙分布及综合利用加工技术研究”、桂林科技局项目“罗汉果蛋白酶的提取工艺及应用研究”（桂高科 [2004]2 号）。 2005 年评为广西师范大学大学生课外科技活动园丁标兵、 2006 年获桂林市科技创新能手称号。共发表论文 60 余篇。几年来对罗汉果进行了较系统的研究，涉及罗汉果果实、种仁油脂、叶、块根，发表有关罗汉果研究与开发相关论文 20 余篇。申请国家专利 4 项，目前已获授权 3 项。

罗汉果系列研究部分论文：

1 ．罗汉果种仁中角鲨烯的提取及其结构表征 广西植物 2006 Vol.26 No.687-689

2 ．罗汉果叶黄酮抗氧化能力研究 食品研究与开发 2006. Vol.27.No.10 189-191

3 ．不同生长周期的罗汉果鲜果中甜甙 V 和总黄酮含量变化规律研究　广西植物 2005 Vol25 No.3 274--277

4 ．罗汉果叶中黄酮甙元的研究 广西植物 2006 Vol. 26 No.217 — 220

5 ．罗汉果叶黄酮 甙的分离与结构鉴定 广西科学 2006,13(1):35-36,42

6 ．罗汉果黄酮 活血化淤药理作用研究 广西科学 2005,12(4):316-319

7 ． HPLC 法测定罗汉果多糖的相对分子质量 中草药， 2003 ，（ 34 ） 12 ， 1075-1076

8 ． RP-HPLC 法测定罗汉果鲜果及甜甙中总黄酮含量 食品科学 2003 ， Vol ， 24 ， No.5,133-13

9 ．高效液相色谱法制备罗汉果甜甙Ⅴ标准品 色谱 2003, Vol ， 21 ， No.4,397-399

10 ．罗汉果块根中药用成份提取及其药理作用初探 化学世界　2003 (44) 1 ， 21-23

11 ．罗汉果块根的淀粉提取及其性质研究 食品科学 2002 ， Vol ， 23 ， No.4, 37-41

12 ．罗汉果块根中药用成份提取及其药理作用初探 化学世界 2003 (44) 1 ， 21-23

13 ．罗汉果叶饮料的可行性研究 饮料工业 2005Vol.8 No.4 Serial No.4727-30

14 ． RP-HPLC 法测定罗汉果鲜果及甜甙中总黄酮含量 食品科学 2003 ， Vol ， 24 ， No.5,133-135

15 ．罗汉果种仁油脂的提取及其性质研究 粮油食品科技 2004 vol.12 02 25--27

专利：

1 ．含有黄酮类化合物的新饮料　专利号　ZL 200310110826.5

2 ．罗汉果角鲨烯及其制备方法　专利号　ZL 200410022116.1

3 ．罗汉果黄酮及其制备工艺　专利号　ZL 200310110827.X

4. 高纯度甜茶甙的制备方法　申请号　200610020216.X