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词条 炒三色蛋
释义

简介

主料

鸡蛋 200克 咸鸭蛋 80克 松花蛋(鸭蛋) 80克

调料

植物油 15克 香菜 10克 大葱 5克

制作方法

1. 将咸鸭蛋煮熟,去壳切碎;

2. 松花蛋去壳切碎;

3. 香菜择洗干净切成末;

4. 葱切末;

5. 鸡蛋磕入碗内,加入松花蛋末、咸鸭蛋末搅匀;

6. 炒锅注油烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至熟,撒入香菜末、葱末即可。

营养功效

补血调理 夏季养生调理 肝调养调理 滋阴调理 益智补脑调理

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更新时间:2025/3/23 8:10:25