图书信息

草莓标准化生产全面细解定　价：￥25.00

作　者：张伟，杨洪强　编著

出 版 社：中国农业出版社

出版时间：2010-9-1

开　本：大32开

I S B N：9787109145030

内容简介

草莓既适合露地又适合保护地栽培，经济价值高，市场前景好，而标准化生产可以保障草莓质量，提高草莓市场竞争力和果农经济效益。为适应市场需求，本书系统介绍了草莓标准化生产的基本知识和关键技术。内容主要包括草莓生物学特性与各类草莓优良品种、草莓生产标准与生产资料使用要求、草莓标准化育苗技术、草莓露地与设施栽培标准化生产技术、草莓无土栽培与问作标准化生产技?、草莓病虫草害及畸形果的标准化防治、草莓果实采收与商品化处理、无公害草莓标准化栽培技术规程以及测土配方施肥技术、信息技术等新技术在草莓生产中的应用等。

本书内容系统，技术先进，科学实用，通俗易懂。适合广大果农、草莓生产企业、从事农业标准化以及农技推广和管理等方面的人员阅读参考。

目录

前言

第一章 概述

一、发展草莓生产的意义

二、草莓生产的现状与发展趋势

三、草莓标准化生产的内涵和意义

第二章 草莓生物学特性与优良品种

一、草莓的生物学特性

二、草莓优良品种的识别标准

三、适于露地栽培的草莓品种

四、适于促成与半促成栽培的草莓品种

五、适于抑制延迟栽培的草莓品种

六、适于加工的草莓品种

七、四季草莓品种

第三章 草莓生产标准与生产资料使用要求

一、草莓产品质量标准