蔡廷柏，宝应县柳堡镇廷柏村王家圩人。1943年参加革命，1944年下半年入党，历任新沟乡——村基干民兵队队长，新沟乡副乡长，乡长等职。1947年12月10晚，隐蔽“地下”的蔡廷柏，在新沟帮一带活动，被坏人发现告密，驻范水保安队立即派还乡团数十人扑向新沟乡，持枪包围蔡廷柏藏身的地洞口，要蔡投降，并保证不杀，蔡答道“宁可被杀，绝不投降！”随即向洞外连投两枚手榴弹，决心与敌人同归于尽。气疯了的敌人用机枪长时间向洞里扫射，蔡廷柏遍体着弹，英勇牺牲。还乡团还不罢休，第二天开棺分尸，接着将蔡的襁褓中的儿子拎起来摔死在地下，还将两个弟弟捆绑毒打后强迫做苦役。蔡廷柏牺牲后，上级将新沟乡改名为廷柏乡，（现廷柏村）。家乡人民为了永远悼念蔡廷柏烈士，在芦范河河面上兴建一座大桥，即廷柏桥。