菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：廿分钟
菜品口味：原味
主要工艺：炒
主要食材：蔬菜类
鸡蛋 三个
菜椒 两个
洋葱 一个
盐 1茶匙
酱油 1茶匙
1.鸡蛋三个打散备用，菜椒去掉种子切块，洋葱切片备用。
2.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用，锅内倒入洋葱翻炒，待洋葱出香味加入菜椒。
3.洋葱和菜椒变软后加一勺盐，倒入之前炒好的鸡蛋，加少许酱油调味即可。
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