材料
做法
紫葡萄600克,冰糖210克,米酒600克,白酒50克。
用米酒清洗葡萄,沥干之后备用。用手捏破葡萄,放入广口玻璃瓶中,底部先放入一层葡萄,再放入一层冰糖。将葡萄与冰糖一层一层交互放入玻璃瓶中。最后倒入高粱酒,然后把瓶口封禁。贴上制作日期,放置于阴凉处。静置浸泡3个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
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