原料

步骤

小贴士

原料

剩饭、鸡蛋一个、洋葱半个、培根四片、鲍汁、胡椒粉少许、酱油、玉米粒

步骤

1

准备材料。

把洋葱，培根切好。

2

玉米粒和切好的洋葱和培根放在碗中。

放入盐，味精，胡椒粉，和鲍汁。

搅拌。

3

锅中油加热。放入拌好的辅料。

炒两下。

放入凉米饭 。加入酱油提色。炒熟即可。

4

把鸡蛋打散然后加入淀粉和盐。

把锅中油加热，

5

把打好的鸡蛋放入油中、均匀铺好。

变黄金色后加入适当炒好的米饭。

6

将蛋皮的四角固定。盛入盘中。浇上番茄酱 。

（简单的方法就是做好蛋皮，然后盛入盘中放入炒米饭。包好然后翻个，浇汁就好了）

小贴士

主要就是把米饭包住就ok了

要把蛋皮弄大点。

叔的锅有点小所以包出的饭也比较不美观