宝鸡职业技术学院人文科学系由原陕西省凤翔师范学校中文教学科、外语教学科、文科综合教学科合并组建，于2007年1月正式成立。目前开设有语文教育、初等教育（文）、英语教育、文秘等高职专业。

现有中文、英语、文科综合三个教研室，共有教职工43人，其中高级职称8人，中级职称17人，硕士研究生3人。在校学生1149名。

人文科学系以师范教育为主体，以弘扬人文精神、传承科学文化为己任，以培养基础教育合格师资为主要目标，坚持“全面发展、特长发展、个性发展、和谐发展”的育人理念和“教学生做人、促学生成长、帮学生成才、为学生服务”的学工思路，依照“知识与能力双基并重，人文素质与科学素质综合培养，一专与多能同步提高，个性与特长协调发展”的人才培养模式，注重塑造学生健康人格，突出强化职业技能训练，逐步形成“文化知识宽厚、专业能力扎实、人文素养全面”的专业特色，培养学生具有“爱读书、勤思考、能说写、会处事、善育人”的专业品质，主动适应发展基础教育改革和社会发展需要，努力使师范教育文科专业成为目标定位准确、课程结构合理、师资力量雄厚、教学特色鲜明、社会信誉良好的学院著名专业之一。