百粥乡餐饮管理有限公司是一家以经营特色粥品为主的大型餐饮企业。公司创立于1996年，是京城第一家24小时营业的特色粥店。经过10年的发展，现已拥有6家连锁店，近300名员工。公司的经营理念是“弘扬传统，南北兼收，专品经营，精工制作。”公司主要经营各类南北风味的特色粥品，广东早茶，京味小吃，精美凉菜等。近年来，随着健康食品理念深入人心，我们的粥师们也在不断融合创新，完善粥品。陆续推出一系列以健康、养生、滋补为主的特色砂锅粥系，大大丰富了食客的选择，也正可谓做到了“进一家店，品百味粥”。

公司在多年的发展过程中，逐渐形成了一套特有的管理模式。“注重细节，从小事做起”是其管理中的一个重要理念，“以人为本，关爱员工”是我们倡导的企业文化，公司不仅免费的为员工提供优良的住宿环境，而且还经常举行一些文体竞赛活动。同时，公司还非常注重员工自身的发展，不仅经常对员工进行专业的知识培训，而且还为表现好的员工提供升职的平台，以及培训、进修的机会，使公司和员工得到同步的发展。