材料

做法

材料

主料：白身鱼、高野豆腐、白菜、黑木耳、魔芋结、宽粉条

辅料：葱花

调料：高汤、盐、胡椒、植物油

做法

1.切条的白身鱼放入锅内略煎。2.煎到两面金黄，拿出备用。

3.锅内放油少许，放入葱花炒香。

4.放入炸豆腐，翻炒。

5.加切丝的白菜，放入盐、胡椒。

6.加高汤，煮开。

7.将高野豆腐、黑木耳、魔芋结，间隔排入锅内。

8.粉条叠到中央，盖锅盖，小火焖煮2分钟。