原料：

精面粉，熟猪油，鸡蛋液，食用绿色素。

制作：

水油面包入干油酥。起酥。将酥皮剪成长短不一的白兰花瓣状，用鸡蛋液作粘接物由小到大，由短到长，逐瓣粘成白兰花状。在花蒂部位另用加食用绿色素的油面包紧收口成花托，入温油锅氽至酥层放开。