原料:
做法:
排骨半份、白果1袋、枸杞十多粒、米、水、油、盐、料酒。
1、排骨用流水洗净后,放在锅里,加水焯一下,捞出待用;
2、白果是超市里卖的那种袋装成品白果,鲜白果需要处理,本身是有小毒滴;
3、米洗净,加水放入高压锅里,加一勺盐、一点油,放入排骨、白果盖盖,转到煲粥一档,开始煮粥;
4、枸杞用温水泡开,待粥煮好,沥干了,放入粥里,搅拌均匀后,调入盐,开吃。
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