食材明细
制作步骤
主料： 大白菜150克 面粉120克 鸡蛋2个 咸肉末60克
辅料： 油适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量
1. 准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。
2. 把大白菜末放入面粉碗里。
3. 把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。
4. 加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。
5. 锅里油热，放入一调羹面糊。
6. 中火，两面煎透即可。
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