词条 | 巴城蟹业协会 |
释义 | 概述阳澄湖位于苏州市区的东北面积120平方公里,约18万亩,分为西湖和东湖两部分,分属不同的行政区域管辖,东湖主要属于苏州吴县市境内,产自西湖的大闸蟹一般称为苏州阳澄湖大闸蟹,而位于苏州市区和上海之间的西湖,主要位于昆山市巴城镇,这里的大闸蟹称为巴城阳澄湖大闸蟹。 由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域,因此行业协会有两个:一个是苏州阳澄湖大闸蟹蟹业协会;另一个是昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证,每只螃蟹都有一个唯一编码的证书,即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。 协会介绍苏州阳澄湖大闸蟹蟹业协会苏州阳澄湖大闸蟹蟹业协会于2002年9月18日由本市17家阳澄湖经营公司发起,并经苏州市民政局、农林局批准,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会宣告成立。自成立以来,蟹协在苏州市委、市政府的关心和支持下, 以“引导、协调、服务、监督”为准则,围绕宣传推广、行业自律、服务会员、促进发展这一总目标,积极开展工作。目前已发展会员单位170多家,成员分布沿湖昆山市、常熟市、相城区和苏州工业园区,涉及苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等各个环节。 昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会巴城镇政府的关心和支持下, 以“创优、协调、服务、监督”为准则,以提升阳澄湖品牌效应为重点,突出抓了以下三个环节: (一)、把好生产源头关,确保大闸蟹产品质量。 (二)、把好物流中转关,杜绝假冒伪劣产品。 为彻底改变过去阳澄湖大闸蟹假冒泛滥的局面,杜绝假冒伪劣产品,重点规范了产品的中转流程。一是设立中转站。 (三)、把好销售上市关,全面实施品牌销售。 协会经过严格审核,将目前在阳澄湖拥有生产基地,已获得国家或省级权威机关审核认定的无公害产品资格证书。 |
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