暗色刺参 - 概述

暗色刺参 - 研究

暗色刺参 - 概述

暗色刺参（Isostichopus fuscus）厄瓜多尔 海参的一种。是刺参中的珍品。体呈圆筒状，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰富的蛋白质，喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。属濒危野生动植物种国际贸易公约附录水生野生物种。[1]

濒危野生动植物种国际贸易公约保护物种。

暗色刺参 - 研究

研究墨西哥刺参（Isostichopus fuscus）对大鼠脂质代谢的调节作用及其机理。[2]

采用灌胃高脂乳剂方法建立实验性高胆固醇血症大鼠模型，检测模型大鼠血清总固醇（Total cholesterol，TC）、甘油三酯（Triglyceride，TG）、低密度脂蛋白胆固醇（Low density lipoprotein cholesterol，LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（High density lipoprotein cholesterol，HDL-C）含量；肝脏TC、TG含量和肉毒碱棕榈酰转移酶-1（Carnitine palmitoyl transterase-1，CPT-1）、过氧化物酶体β-氧化酶系（peroxisomal β-oxidation enzymes）、磷脂酸磷酸酶（Phosphatidic acid phophyhydrolase，PAP）等脂质代谢相关酶活力；粪便总脂质、TC和胆汁酸含量。实验结果显示，墨西哥刺参能显著降低高胆固醇血症大鼠血清TC（P〈0．01）、LDL-C（P〈0．05）含量及LDL-C/HDL-C（P〈0．05）；显著降低肝脏TC（P〈0．01）、TG（P〈0．01）含量，提高肝脏CPT-1（P〈0．01）、peroxisomal β-oxidation enzymes（P〈0．05）和PAP（P〈0．05）活力；显著提高粪便中总脂质（P〈0．01）、TC（P〈0．01）和胆汁酸（P〈0．01）含量。提示墨西哥刺参能有效调节高胆固醇血症大鼠脂质代谢，其主要作用机理是促进脂质在体内的分解代谢，同时抑制消化道内脂质的吸收。