安达卢斯博物馆设在罗马桥南端的加拉欧拉塔里。在这里可以看到公元10世纪科尔多瓦人的生活形态，最值得一看的是大清真寺的复原模型，你会发现它比现在看到的建筑更加宏伟。

博物馆的创立者是前法国共产党中央委员加罗迪，他后来改信伊斯兰教，并与一位巴勒斯坦女子结婚。他还在旧犹太区犹太教堂旁设立了一座安达卢斯之家博物馆，介绍阿拉伯文明在安达卢西亚传播的历史。

加拉欧拉塔建于1369年，是为抵御佩德罗一世的进攻而建的军事堡垒。后来曾在18世纪用作监狱，19世纪用作女子学校。现在这里则收藏和展示着记录三种文明（伊斯兰教、基督教、犹太教）在科尔多瓦共同发展的见证。

游客也可以登上塔顶，远眺旧城区的全景。