学名：Pennisetum purpureum

是象草矮小基因型新品种，是一种适于红壤地区种植的禾本科优质高产新饲草品种，该品种为美国于上世纪80年代培育得到，1987年我国广西省首先引进，在发展节粮型草地畜牧业中有很大作用[8，9]，叶量大，一般占到总量的60%～75%，每公顷产鲜草75～180 t。其主要特点有:分蘖多，再生能力强，产量高;品质好，叶量多，饲喂效果好;适应性广，抗逆性强;多年生，多年利用;覆盖强度大，密封地面快，拦截泥沙能力强，种植后，在较短时间内就能起到固土保水，保堤护坡，防淤减积的作用。

1.植物学特征与生物学特性

矮象草株高只有1—1.5米，茎丛生，直立呈扁椭圆形，有节且密，节间长2.4—4.7厘米，每茎杆有7—15节，分蘖9—30个，叶片长50—80厘米，宽2—3厘米，叶质厚，具白色硬毛，茎杆短，叶量多。根系主要分布在30厘米以上土层，在江西不开花结实。矮象草喜湿润，耐高温，亦比较耐低温，最适温度为25—32℃，遇霜冻，地上部分枯死，地下部分仍存活，待春季气温上升到14℃开始萌发生长。对土壤选择不严，耐瘠耐旱，抗病虫害能力很强。

2.栽培要点

栽培地应选择土层深厚、疏松、肥沃的土壤，最好有灌溉条件。栽培时间和措施与桂牧1号象草相同，种植前，应先整地，施足底肥，整细耙平。每亩用种茎75—100公斤，栽植前选用新鲜、健壮的种茎切成含2—3个节的茎段，株行距40厘米×50厘米。穴深10—15厘米，覆土3—4厘米。如需扩大栽培面积，5月份可利用分蘖枝条移植。矮象草前期生长缓慢，需及时中耕除草，长至50厘米左右即可刈割，以后每刈割一次留茬高度增加1—2厘米，刈割后结合灌溉追施速效肥。 3.营养价值及其利用矮象草分蘖与再生能力强，生长迅速，在中等水肥条件下，年刈割4—6次，每亩产鲜草6000—10000公斤，供青期5—10月。叶片多，叶量达茎叶总量的60％以上。营养丰富，适口性较好。据分析，分蘖期干物质蛋白质含量13.34％，粗脂肪为3.32％，粗纤维为28.51％。牛、羊、兔、鱼均喜食。