阿尤尔吠陀（Ayurveda,生命科学）是古老的自然疗法体系，出现在世上的时间早于中国的医药体系，其基本原理被记载成册（在《阿闼婆吠陀》中）是大约五千年前的事。阿尤尔吠陀科学据说是由毗湿奴（神名）的一个名叫丹宛塔瑞的化身带到这个世界上来的，其中极为详尽的解释了复杂的医学技术。

二千五百年前，查茹阿卡和苏施塔茹两位圣人把这门科学进行了系统化的整理后，被公认为是健康和治疗的鼻祖。阿尤尔吠陀外科的创始人苏施茹塔，实施了剖腹产、白内障和脑手术等复杂及需要细心处理的外科手术。

查茹阿卡和苏施塔茹的著作——《查茹阿卡—萨密塔》（Charaka—samhita）和《苏施塔茹.萨密塔》(Sushruta—samhita)，至今尚存。这些由古代吠陀医生所写的、论述详尽的医学书籍，受到人们极大的尊崇，因为这些医生都是神秘主义者、先知(rishi)，都有能力靠通过冥想获得的洞察力了解到人体内部的运作情况。如今，人们可以用现代医学发现与古吠陀医学理论对照来证实古人的洞察（例如吠陀典籍中详细描述的胎儿每个月发育生长的状况）。

阿尤尔吠陀中记载了丰富的医学知识，从小儿科、妇科、产科、内科、耳鼻喉科，到麻醉剂、人工假肢的制造和整形外科，无所不包。

阿尤尔吠陀中解释，人类心理和生理健康状况由三种窦沙（身体的构成成分）决定，这三种窦沙分别是：气(vata)，火(pitta)，土（kapha)。基于一个人的总体状态，这三种窦沙中的一种就会占主导地位。阿尤尔吠陀中说，当这三种窦沙构成不平衡时，人就会生病。换句话说，当“错误”的窦沙占主导地位时，人就病了。

按照阿尤尔吠陀的理论，当窦沙达到恰当的平衡状态时，健康就恢复了。窦沙的平衡要靠个人饮食调节、有规律的日常活动，以及良好的卫生习惯、居住环境和思维模式。使用食物和草药治疗疾病、维护健康，是阿尤尔吠陀科学谈论的主要部分，具体使用方法要根据每一个个体的身体类型或体质状况来决定。

不幸的是，由于外国势力的入侵和印度内部的争斗，阿尤尔吠陀随着时间的流逝变得不为人知了。然而，他现在再一次得到整体疗法和对抗疗法学派的认可。如今，印度有上百所大学致力于研究阿尤尔吠陀；在美国，有一个称为苏施茹塔学会的调查机构证实，阿尤尔吠陀得到了全世界的认可。