词条 | 爆花 |
释义 | 简介?爆花 【注音】:bào huā 【释义】:1.油灯﹑蜡烛等点燃后,芯儿结成花状物。亦泛指爆成花状。 2.亦称"爆米花"。大米﹑玉米等经加热,膨胀爆裂而成的食品。 陶瓷行业的“爆花”“北有钧瓷,南有爆花,自然生花,堪称国宝。” “爆花”实为结晶釉“爆花”为制瓷工艺,不用绘图,烧制中自然在瓶体爆出各种各样的美妙绝伦的逼真图案,令人拍案叫绝。 “‘爆花’科学的说法应该叫结晶釉。”上世纪六七十年代,“爆花”曾在佛山辉煌一时。在石湾民间流传着一个故事:曾有日本富商,对“爆花”异常逼真的图案惊叹不已,赞其为世间极品。商人在购买产品的同时,还要求学习制作技术。不过,石湾人只出售产品,不“出口”技术。 产品变化导致“爆花”使用减少改革开放以来,这项工艺的使用越来越少了。因为窑温不容易控制,所以结晶釉出品不稳定,就少用这一工艺了。不过,结晶釉这项工艺在台湾和江西景德镇仍在应用。 对此,有专家认为,结晶釉工艺使用减少,主要是产品结构和设备结构发生了变化。目前,佛山生产的多是陶塑艺术品,而结晶釉多用在花瓶等瓷器上。随着市场需求和产品定位的变化,结晶釉工艺的使用就越来越少了。另外,结晶釉烧制工艺较复杂,对窑温控制要求很高。目前,美术陶瓷厂的窑使用的是石油气,这种窑并不适合烧制结晶釉。而在江西景德镇因为产品以瓷器为主,使用的又是电窑,更利于结晶釉工艺的发挥和保留。 参考图片上个世纪六七十年代出品的结晶釉瓷瓶,虽然是残品,但爆出的花朵依然很靓。 |
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