食材明细
制作方法
材料：香菇、黄瓜（装饰)
调味：蚝油、葱花、鸡精、盐
1.需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。 2.将香菇去根洗净待用。
3.黄瓜切成片，切好葱花备用。
4.锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。
5.将香菇下锅，加入少许水，小火炖。
6.调制水淀粉备用。
7.香菇炖至蔫软放入水淀粉勾芡。
8.将香菇放到盘子的中央，周边摆放黄瓜片。
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