| 词条 | 重庆新东方烹饪学院 |
| 释义 | 学校简介重庆新东方烹饪学院（原重庆长城烹饪学院）隶属于全国著名的新华教育集团，新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育第一品牌。新东方烹饪学院是全国大型厨师专业培训学校，学校在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都等地设有分校，在北京、上海、杭州、广州、深圳、昆明等地设有专门的就业办事处。 重庆新东方烹饪学院落于中国直辖市之一重庆市，交通便利。学校采用半军事化管理模式，开放式教学，“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，重点培养“复合型”的烹饪人才。学校设施完备，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校就业网络体系遍布全国，为学生就业提供了可靠的保障，保证学生100%成功就业。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，重庆新东方烹饪学院将始终牢记社会使命：办中国最好的职业教育。创新发展，诚信服务，力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献！为重庆以及国家陪养出更多的优秀人才。 就业保障第一重保障 新华教育集团在北京、上海、广州、深圳、苏州、青岛、长沙、南京、武汉、成都、重庆、西安、郑州、济南、太原、合肥、昆明、贵阳、石家庄、南昌、徐州等三十多个全国大城市专门设立就业指导中心，学生就业区域广、选择性强。 第二重保障 新华教育集团与全国最大的人才网“智联招聘”强强合作，联手“新华人才”频道、新华就业网，打造现代化的网上就业平台，学生就业方便快捷，专业对口。 第三重保障 新华教育集团与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，即使注册学生信息，发布并引进各种形式的就业招聘会，学生对就业放心，无后顾之忧。 第四重保障 新东方烹饪教育在上海、杭州、江西、安徽等地成立校友会，新东方学子在就业或者创业过程中，都可以获得成功校友的支持和帮助。 专业设置王牌专业：两年制川菜大厨精英专业、两年制川菜金牌大厨专业、一年制川菜全能专业、一年制西式面点全能专业 特色短期班：半年制川菜专修班、三个月川菜强化班、二个月西式面点特色专业、30天食品雕刻艺术专业、30天中式面点师专业、30天川菜高级进修专业、20天专业火锅班、3个月精品火锅专业、15天卤烤特色专业、15天考证辅导班 光辉历程1988年，新东方烹饪教育成立； 1990年，先后在全国18个省市建立直属院校； 1991年，被教育主管部门评为“示范窗口学校”； 1994年，被国家劳动部证书批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位； 1996年，作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节； 1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，融合国家社科类电教片二等奖； 1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放； 2000年，荣获首届中国美食节点菜点名大赛金奖； 2003年，应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”； 2003年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”； 2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”； 2005年，参加烹饪技能大赛，新东方学习获得3金、14银及展台特等奖； 2005年，成功承办省级烹饪人才交流会，反响强烈； 2006年，荣获中国厨师节“中华金厨奖——最佳人才培育奖”； 2007年，被政府授予“阳光工程培训基地“； 2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖“； 2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校“； 2008年，应邀参加第六届全国烹饪技能大赛，荣获金奖； 2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，勇夺团体金奖； 2008年，成为中国职协民办职业学校委员会委员； 2009年，在重庆市政府部门首次诚信办学等级评定中被评为优秀等级； 2009年，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果； 2009年，获得重庆市首届十佳职业培训学院称号； 2009年，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果； 2009年，第六届全国烹饪技能大赛，新东方师生再夺金奖； 2009年，中国青年名厨 ，我院学子荣获“全国青年名厨“金奖； 2010年，荣获烹饪培训（职业教育）突出贡献奖； 2010年，获得重庆市“诚信等级评定达标职业学校“的称号； 2010年，第五届中华乡土菜国际烹饪大赛“团体特金奖“； 2010年，荣获重庆市“诚信等级评定“； 2011年，应邀参加重庆市“益帆杯”餐饮业职业技能大赛获二等奖； 2012年，获得“幸福有质量2012年3.15安全消费月”公益活动中获得消费者满意品牌称号。 学院地址重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号（莲光小学后面） 乘车路线 火车北站——特岗花园：202路 汽车北站——特岗花园：202路 陈家坪汽车站——特岗花园：504路 朝天门——特岗花园：265、503等 杨家坪——特岗花园：504、209等 菜园坝火车站——特岗花园：503 沙坪坝——马家堡：248、265、215、202 石桥铺——马家堡：508、504、209路 红旗河沟——马家堡：202路 |
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