| 词条 | 中猕1号 |
| 释义 | 中国农业科学院郑州果树研究所培育成功的果形美观、品质优异、深受种植者和消费者欢迎的美味猕猴桃新品种 中猕1号培育成功“中猕一号”，2003年通过河南省林木良种审定，获得院科技成果二等奖。 果形美观“中猕一号”果形美观、品质优异、结果早、特别丰产、耐瘠薄、抗 逆性强，是一个适合于鲜食和加工制汁的两用型优良品种。正因为其综合形状优异，在品种未被审定之前，就被广大果农自发推广5000亩左右，两年又相继推广了5000余亩。 突出优点该品种的突出优点是：①结果早、特别丰产，定植后第二年开始挂果，其早果 性和丰产性均优于新西兰品种“海沃德”，单果重83～95克，在同等栽培条件下的平均单果重大于“海沃德”，第四年进入丰产期，每亩产量可达2000～3000公斤，最高亩产可达3650公斤，无大小年现象；②品质优异，可达到或超过中国国内外同期成熟品种，可溶性固形物含量为16.1％，风味甜酸，汁多，其风味优于“海沃德”和中国国内品种“秦美”；③果实耐贮藏，其贮藏性能与“海沃德”相近而优于“秦美”；④抗逆性强，在不搭架、少灌水、不喷药的情况下，甚至在无灌溉条件和土壤相对贫瘠的山地仍能健壮生长和丰产，其抗逆性优于“海沃德”，其良好的抗逆性为中国发展绿色果品和有机果品生产创造了有利条件；⑤适应性广，最低气温在-15℃以上，年平均气温为13.5～17.5℃，年降雨量在800毫米以上的地区为适栽地区（包括山地丘陵和平原），有灌溉条件的，年降雨量在500～800毫米之间的地方也可以种植，土壤pH值为5.4～7.6，土质为灰钙土、壤土和砂壤土均可种植。 晚熟品种中猕1号猕猴桃是实生选育的优良品种。1990年在河南省西峡县的山区进行调查搜集优异种质，共收集优良单株4 0个。原编号29的单株为美味猕猴桃，经13年连续观察和多点试种， 表明该单株有如下优点:抗逆性强，在干旱和山区栽培条件下，仍能健壮生长，早果性和丰产性好，果个大，在相同条件下比海沃德和秦美果个大，果肉绿色，果心很小，种子少，风味甜，有浓郁清香味，风味优于秦美，贮藏性与海沃德相似，但货架期比海沃德短。 1978年以来，中国娇猴桃自然资源调查选种工作取得了良好成效，选出了一批适应于不同栽培条件的品种，如秦美、米良1号、魁蜜、武植3号等，并从杂交实生苗中选出金魁、徐香等，形成了中国特有的狐猴桃品种结构。河南西峡是中国琳猴桃资源宝库之一，从其中选出了鲜食和加工。 野生栽培2003年12月，经河南省林木良种审定委员会审定通过，原郑州90-1定名为 中猕一号。其品种特性和栽培技术要点总结如下。1品种特性1.1果实性状果实椭圆形，平均单果重83.0～95.0克，最大单果重137.8克，果皮褐色，果面茸毛黄白色，密而长，果肉绿色，肉质细嫩多汁，风味甜，总糖含量为10.4%, “中猕1号”是从河南伏牛山区野生资源中选育出的新品种，2003年12月通过河南省林木良种审定委员会审定。 中猕1号雌性，树势强；一年生枝蔓黄褐色，皮孔少，多数椭圆形；叶片为心形，叶缘锯齿中多，叶正面的凹凸状态中等，平均叶柄长8.30厘米；平均花直径62.1毫米，花瓣数6.15枚，花柱39.80枚；果实椭圆形，果顶部突起，果皮褐色，密被毛茸，平均果梗长5.42厘米；果肉绿色，果心小，圆形，果实赤道部横切面两边露出的种子数平均为32.20粒，平均单果83.0～95.0克，最大137.8克，果肉细嫩多汁，味甜；总糖含量为10.4％，总酸2.23％，可溶性固形物16.1％；维生素C0.74毫克／克。果实较难后熟，货架期15天左右。成花能力强，萌芽率35％～56％，结果枝率90％，每果枝花序数3.9个，结果枝多着生在结果母枝的5～14节。栽后第2年开始结果，第4午进入盛果期，丰产稳产。在河南西峡寺山，栽后第3～7年平均株产18.9千克，盛果期控制株产35千克，以保证果品质量。栽培适应性强，在西峡寺山坡度约36度、无人工灌水施肥的条件下，虽经过1992年6～9月大旱、1993年冬季-17℃严寒、1994年春季萌芽后连续3天-3℃低温，受害仍较轻，表现出抗逆性强。 “中猕1号”雌性，树势强，一年生枝蔓黄褐色，皮孔少，多数椭圆形；叶片心形，叶缘锯齿中多，叶正面的凹凸状态中等，平均叶柄长8.30cm；平均花直径62.1mm，花瓣数6.15枚，花柱39.80枚。 “中猕1号”成花能力强，萌芽率35％～56％，结果枝率90％，每果枝花序数3.9个，结果枝多着生在结果母枝的第5～14节。栽后第2年开始结果，第4年进入盛果期，丰产稳产。 “中猕1号”以美味猕猴桃实生苗做砧木亲和性最好，适宜栽植株行距为3m×(4～3)m。应注意疏果。 野生资源“中猕1号”只要在海拔350－1500米之间，水源有保障的缓坡地 或排灌良好的平原，土壤再带点酸性，就可以种植“中猕1号”。因为它的果心像紫红色线条呈放射状分布，看起来就好像太阳光芒四射，色彩鲜美，因此人们给 它取了个好听的名字叫“中猕1号””猕猴桃。“中猕1号”猕猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉细腻，酸甜可口，吃起来有股沁人的香气。 “中猕1号”猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，自然就成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。 “中猕1号”猕猴桃一株能产10斤，每亩是110株，它就产到1000多斤。 “中猕1号”猕猴桃因为果心像紫红色线条呈放射状分布，看起来就好像太阳光芒四射，色彩鲜美“中猕1号”猕猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉细腻，酸甜可口。猕猴桃是多汁浆果，采后很容易变软变烂，失去商品价值和食用价值，产地群众说猕猴桃果实“七天软、十天烂”，说明其在一般情况下不耐贮藏。但近几年的研究表明，在适宜的贮藏条件下，猕猴桃的贮藏期也可达到8个月，商品果率在90％以上，基本上做到了周年供应。如果了解猕猴桃果实采后的生理生化活动变化规律，通过人为措施提供适宜的环境条件，可以调控果实的软化衰老速度，从而延长贮藏保鲜期。 土壤施肥搭架方式“中猕1号”猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角 架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。 种植中猕1号 定施肥量根据“中猕1号”猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。 “中猕1号”猕猴桃株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。 修剪“中猕1号”猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。 依照果实发育期，当“中猕1号”猕猴桃实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。 技术成果中国农业科学院郑州果树研究所和河南省西峡县猕猴桃开发总公司，经过15年的猕猴桃新品种选育研究，在河南省科技攻关、农业部科技攻关、中国国家863计划和中国国家基础研究面上项目的资助下，利用野生资源选育出抗逆性状上领先的‘中猕1号’晚熟、早结果、丰产、优质猕猴桃新品种。 中猕1号果实椭圆 其于2003年通过河南省林木良种审定，审定结论为在早果性、丰产性、适应性、抗逆性和市场前景等综合因素方面，均超过生产上同期成熟的其它品种。其不搭架的栽培方式，在广大丘陵、浅山区推广，具有投资少，收益高，易于推广的优势，可以在上述山区大量发展。 ‘中猕1号’果实性状：果实椭圆形，不同立地条件下的平均单果重83.0g～95.0g，最大单果重137.8g，果皮褐色，果面茸毛黄白色，密而长，成熟时脱落；果肉绿色，肉质细嫩多汁，风味甜，稍有酸味；总糖含量为10.4%，总酸含量为2.23%，可溶性固形物含量高达16.1%；Vc含量74.07毫克/100克鲜果肉，果肉营养丰富，富含氨基酸；有清香，品质上等，风味优于中国国内主栽品种‘秦美’。 |
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