《中华酒》是黑土地作家贾世韬先生的长篇古风，共100句，总计700字。此诗中对中华酒文化进行了较为全面的叙述，全篇以江洋辙为韵，诗句语感强、气韵宏大。从开始杜康酿酒开始，写酒的历史、酒的作用、造酒方法，并且对酒与文化、政治的关系进行了阐述。 《中华酒》是写酒诗中比较优秀的诗篇，以古风的形式进行全面的论述难能可贵。《中华酒》与《神州茶》是姊妹篇，都是突出中华饮食文化的重要诗篇。中国的酒文化源远流长，本篇《中华酒》通过大量酒的典故组成了一幅幅酒的画卷，诗中有画，诗中有故事。

中华酒诗作欣赏

中华酒　作者：贾世韬

诗作欣赏1

九曲黄河万里江，中华美酒源流长。

高歌祝酒酒神舞，炎黄子孙皆杜康。

酒史悠悠七千载，龙山古器遗酒香。

传说华夏有酒祖，仪狄杜康酿酒良。

仪狄造酒献大禹，大禹饮罢心神伤：

后世恐有乱政者，必因美酒家国亡。

禹王禁酒生前事，死后子孙造酒忙。

杜康苦酿数十载，终得美酒流清芳。

桀筑酒池民财殚，三千酒鬼牛饮狂。

毁禹家业非汤帝，原是嫡亲夏桀王！

自从杜康出世后，神州万古酒旗扬。

历代酒政设酒官，酒司酒丞酒务郎。

郡府州县重酒业，酒楼酒垆连酒坊。

谷麦稻糯酿酒好，醇醴不得少高粱。

南方北国多名酒，御制民制俱优良。

剑南箬下土窑春，雪醅秦淮眉寿堂；

凤泉皇都石冻春，茅台竹叶及五粮；

诗作欣赏2

汾酒郎酒西凤酒，泸州特曲宋河粮；

古井贡酒武陵酒，洋河大曲老沉缸；

全兴大曲宝丰酒，双沟大曲六曲香；

董酒习酒老白干，沱牌曲酒古井坊；

绍兴加饭口子酒，天下杜康在汝阳。

饮器樽壶觥杯盏，更有爵盅觚海觞。

会饮美酒竞魁首，酒龙酒圣伴酒狂。

酒胡传筹行酒令，觥筹交错话沧桑。

酒翁夸酒邀酒仙，刘伶月月醉他乡；

李白斗酒诗百篇，张旭醉草龙蛇翔。

亘古酒话知多少，龙虎鸡凤酒戏长。

鸿门宴上饮甚酒？项庄舞剑对刘邦；

青梅煮酒英雄泪，曹刘鏖战逐鹿羊；

贵妃醉后唐皇醉，长恨一曲梦霓裳；

太祖杯酒释兵权；奈何智取生辰纲！

诗作欣赏3

武松一饮十八碗，醉后打虎上景阳。

酒箴酒训酒德颂，琼桨玉液涨三江。

一部酒经诵千古，百卷酒谱续华章。

酒是长歌歌是路，心为酒杯杯为床。

春风吹得酒力旺，醉翁何必欠酒荒！

重阳天高秋气爽，何不携手登高冈？

高山流水不须酒，黄花红叶琴一张。

酒余天地听雁唱，九州处处好风光。

大道一滴透明酒，常理何须酒中尝?

莫言人生一杯酒！莫道世界是酒缸！

睡时醉里乾坤大，醒来壶中日月长。

酒魔酒鬼四肢软，酒党酒妖铁心肠。

社稷兴衰一壶酒，人间善恶一斗装；

诗作欣赏4

生离死别千杯少，亲仇爱恨万盏量。

喜怒怜忧悲哀乐，酸甜苦辣涩腥香。

酒味谁曾品尝透？酒谜谁可能解详？

白酒啤酒葡萄酒，君子权作养生浆。

瑞雪红梅今又是，海晏河清百业昌！