| 词条 | 中国糖果文化节 |
| 释义 | 展会简介中国糖果文化节是全球最具规模的糖果行业专业展览会——科隆国际糖果及零食展（ISM）的延伸展览，自2004年登陆中国市场以来，已成功举办了六届。2009年，展会携手中国糖果文化节，与中国食协糖果专业委员会一起，成功地为各层面的观众展现糖果和休闲食品行业最新的产品与技术。今年，这两大行业盛会将再度携手于2011年9月22-24日、在上海国际展览中心同期举办，预计吸引国内外展商180-200家及来自世界各地的约1万名专业买家和5万名终端消费者。 展会所展示的糖果、巧克力、休闲食品、乳制品、烘焙食品、干果坚果产品将代表市场新的发展趋势、技术成果及大众的口味偏好。此外，大会还将设立“机械原料专区，为广大展商和观众创造一站式参展、全方位收获的效果，带来协同增值效应。本着长期为中国甜食工业服务的理念，我们愿和广大的原料生产商、机械制造商、生产企业、贸易商和零售商一起努力，开创中国甜食产业的美好未来。 展品范围加工技术和设备 成套设备和厂房 包装技术 包装材料 原材料和添加剂 制冷和温度控制技术 自动化/ 数据处理/ 控制技术 食品安全和品控管理 检测, 实验和测量设备 糖果生产运作设备和辅助设备 服务机构，协会团体，出版社 同期活动研讨会/论坛 创新质构的压片糖和口香糖 研讨会/论坛 布勒中国巧克力实验室的介绍、服务项目、设备及培训计划 研讨会/论坛 甜食、休闲食品的功能性配料——蛋制品 研讨会/论坛 益生元引领健康甜食新的发展趋势 研讨会/论坛 竹子活性成分在休闲食品和功能性糖果中的应用 研讨会/论坛 糖果企业全媒体营销攻略------糖果传播及销售 研讨会/论坛 中国糖果论坛年会 主办信息主办单位： 中国食品工业协会 上海市国际展览有限公司 科隆国际展览有限公司 |
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