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词条 营养盲
释义

事件起因

由于中国内地营养健康教育缺失,公众主要从广告商业获取相关信息,普遍缺乏科学的营养健康知识,即便是白领也有40%是“营养盲”。这是国家发展和改革委员会公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬教授做出的评价。

目前现状

国家第四次居民营养和健康状况调查结果显示:全国无论城乡居民普遍存在维生素、矿物质等微量营养不足现象,缺乏程度较为严重,与历次调查相比不仅没有好转,且有继续严重化趋势。

为此,他提出,应尽快推广普及营养健康知识,组织营养、保健和食品专家开展健康饮食营养咨询讲座;针对当前中老年骨质疏松等骨营养疾病高发问题,开展骨与关节疾病的防治。

解决方法

国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心日前已决定,在全国实施“骨营养与骨健康促进项目”,将通过骨营养和骨健康教育,全面增强国民骨营养水平,提高国民生活质量。

由中国老龄事业发展基金会、农工民主党北京市委老龄工作委员会、天安康健“尊重生命·管理健康”健康教育大讲堂联合主办的健康教育大会以促进健康教育,增强保健意识为主题。

测试你是否是个营养盲?

判断题:对或错。

1、很多慢性病是因为饮食不健康引起的。( )

2、营养学实际上就是保健品而已。( )

3、营养没有什么作用的,有病只能找药物。( )

4、一个懂营养的医生是不正常的,一个不懂营养的医生也可以帮助治疗慢性病。 ( )

5、水无所谓好坏,能解渴就可以了。( )

6、牛奶是很有营养的,甚至可以取代母乳。( )

7、当你喜欢吃什么的时候,证明你缺什么。( )

8、晚饭应该在晚上8点前吃。( )

9、疾病无法预防的,命中定的事情治疗也不好的。( )

10、晚上11点以后不建议吃夜宵,会增加毒素停留。( )

11、如果那天不吃肉,身体就会跨下来没有营养。( )

12、做新闻编辑工作的人,最容易引起心脏疾病。( )

13、营养的目的是吃好喝好,而不是预防疾病。( )

14、补钙喝骨头汤就可以了。( )

答案:

1、对;慢性病如肥胖、肿瘤等与饮食关系密切。

2、错;营养的领域涉及几十个方面,保健品只是一个而已。

3、错;缺乏营养的克山病就是依靠营养预防好的。

4、错;慢性病不能单一用药物治疗。

5、错;水分酸碱。

6、错;牛奶不可能代替母乳。

7、错;有些食物会上瘾,而不是缺乏营养问题。

8、对;

9、错;这是对疾病无知。

10、对;

11、错;肉类无法提供蔬菜水果的维生素等成分。

12、对;

13、大错;营养的目的还有配合治疗功能。

14、大错。不能,几乎无法补充到,量少,除非你决定每天喝800锅。

如果一题也不对,麻烦了!快去检查身体!

如果答对3题,还好你注意健康了。

如果你答对一半以上证明你很优秀。

如果你答对80%,简直是专家。

如果你全部答对了,简直是营养天才!好象目前全国没有一个人全部答对的记录。难道你是蒙对的?

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更新时间:2024/12/23 9:49:30