词条 | 营养盲 |
释义 | 事件起因由于中国内地营养健康教育缺失,公众主要从广告商业获取相关信息,普遍缺乏科学的营养健康知识,即便是白领也有40%是“营养盲”。这是国家发展和改革委员会公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬教授做出的评价。 目前现状国家第四次居民营养和健康状况调查结果显示:全国无论城乡居民普遍存在维生素、矿物质等微量营养不足现象,缺乏程度较为严重,与历次调查相比不仅没有好转,且有继续严重化趋势。 为此,他提出,应尽快推广普及营养健康知识,组织营养、保健和食品专家开展健康饮食营养咨询讲座;针对当前中老年骨质疏松等骨营养疾病高发问题,开展骨与关节疾病的防治。 解决方法国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心日前已决定,在全国实施“骨营养与骨健康促进项目”,将通过骨营养和骨健康教育,全面增强国民骨营养水平,提高国民生活质量。 由中国老龄事业发展基金会、农工民主党北京市委老龄工作委员会、天安康健“尊重生命·管理健康”健康教育大讲堂联合主办的健康教育大会以促进健康教育,增强保健意识为主题。 测试你是否是个营养盲?判断题:对或错。 1、很多慢性病是因为饮食不健康引起的。( ) 2、营养学实际上就是保健品而已。( ) 3、营养没有什么作用的,有病只能找药物。( ) 4、一个懂营养的医生是不正常的,一个不懂营养的医生也可以帮助治疗慢性病。 ( ) 5、水无所谓好坏,能解渴就可以了。( ) 6、牛奶是很有营养的,甚至可以取代母乳。( ) 7、当你喜欢吃什么的时候,证明你缺什么。( ) 8、晚饭应该在晚上8点前吃。( ) 9、疾病无法预防的,命中定的事情治疗也不好的。( ) 10、晚上11点以后不建议吃夜宵,会增加毒素停留。( ) 11、如果那天不吃肉,身体就会跨下来没有营养。( ) 12、做新闻编辑工作的人,最容易引起心脏疾病。( ) 13、营养的目的是吃好喝好,而不是预防疾病。( ) 14、补钙喝骨头汤就可以了。( ) 答案: 1、对;慢性病如肥胖、肿瘤等与饮食关系密切。 2、错;营养的领域涉及几十个方面,保健品只是一个而已。 3、错;缺乏营养的克山病就是依靠营养预防好的。 4、错;慢性病不能单一用药物治疗。 5、错;水分酸碱。 6、错;牛奶不可能代替母乳。 7、错;有些食物会上瘾,而不是缺乏营养问题。 8、对; 9、错;这是对疾病无知。 10、对; 11、错;肉类无法提供蔬菜水果的维生素等成分。 12、对; 13、大错;营养的目的还有配合治疗功能。 14、大错。不能,几乎无法补充到,量少,除非你决定每天喝800锅。 如果一题也不对,麻烦了!快去检查身体! 如果答对3题,还好你注意健康了。 如果你答对一半以上证明你很优秀。 如果你答对80%,简直是专家。 如果你全部答对了,简直是营养天才!好象目前全国没有一个人全部答对的记录。难道你是蒙对的? |
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