银祥集团简介

银祥集团理念

银祥食品工业园

银祥集团简介

创办于1988年的厦门银祥集团有限公司，根植于美丽的海湾城市厦门，是一家以无公害饲料生产为基础、无公害畜禽、水产养殖为纽带、无公害畜禽屠宰及深加工为核心、连锁销售为主要营销模式的紧密围绕绿色农业产业化及“安全食品”而展开布局的产业链型企业。集团下辖饲料事业部、基地事业部、食品事业部等7个部门和1个研究所，拥有子公司12家，员工2000多人。 集团先后荣获国家农业产业化重点龙头企业、国家重点高新技术企业、国家科技创新型星火龙头企业、全国绿色市场样板单位、国家农产品加工企业技术创新机构、全国饲料百强企业等称号。“银祥”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”、“银祥”牌无公害猪肉被国家质量监督检验栓疫总局认定为“中国名牌产品”，并通过农业部“无公害农产品”认证，获得全国首张“绿色市场”认证证书，通过ISO9000及HACCP体系认证。 目前，银祥饲料公司拥有10条现代化水产、畜禽饲料生产线，全检化验室设备先进，年生产能力达15万吨；协议无公害生猪养殖基地，具有饲养100万头生猪的能力，加上1000多亩水产养殖基地，成为银祥无公害食品的原料来源，银祥采取“统一技术标准、统一饲养管理”的方法对生猪养殖过程进行监督管理；动物保健公司在省农科院的技术支持下，对生猪实行全程保健；食品公司“无公害猪肉”强势进入肉品市场，并引发市场共鸣，撬动了猪肉市场的旧格局，此举曾受到李岚清、吴仪等国家领导人的重视和高度赞誉，现在厦泉两地已拥有100多家连锁直营店；物流公司拥有60多台3吨冷藏车，其他吨位冷藏车多台，以及70多台普通车，具备2000吨的专业冷库及5万平方米的露天堆场，是福建省规模最大的冷藏车队，并已熟练掌握三温货（－20℃，0－4℃，常温）同车配送的运输经验与重要技术。 基于产品链布局的需要，集团斥资10亿元投建银祥集团食品工业园，工业园占地面积24万平方米，其中，一期工程为采用美国农业部USDA标准和欧盟EC标准设计建造的生猪屠宰生产线，该生产线引进世界领先的丹麦SFK生猪屠宰及分割设备，并配备了国际先进的实验与检疫设备。该生产线已经投产，并且通过了HACCP体系认证，二期工程中的肉制品深加工项目、三期工程中的豆制品加工、水产品加工等项目也已建成投产。 工业园的建设，吸引了海内外大批客商前来洽谈合作项目。目前，集团上下正秉承“诚信做人、用心做事、谦学立身、无畏立业”的企业精神，用专业的心实践着“引领绿色潮流，成就健康事业”的企业宗旨，努力将集团打造成以饲料生产为基础，畜禽、水产无公害养殖为纽带，畜禽屠宰及肉制品、豆制品、水产品深加工为核心，连锁销售、加工出口为主要销售模式的国内外知名的绿色农业产业化集团，力争成为世界知名的安全食品供应商。

银祥集团理念

公司愿景：成为中国一流、世界知名的安全食品供应商

公司宗旨：引领绿色潮流 成就健康事业

经营方针：用专业的心 做放心的事

银祥精神：诚信做人 用心做事 谦学立身 无畏立业

核心价值观：求实 创新 质量 信誉

银祥食品工业园

银祥食品工业园

银祥集团食品工业园于2003年9月10日奠基，座落于同安西柯厦门轻工食品工业区，占地24万平方米，总投资6亿元，分期引进世界上最先进的工艺、技术和设备，建设生猪屠宰加工、肉制品加工、水产品加工、豆制品加工及相应的现代化检验、环保配套工程等。

一期工程为无公害生猪屠宰及分割项目。

银祥无公害猪肉深加工产业化项目位于厦门轻工食品工业区，占地358亩，集生产、科研、物流、生活为一体，包括生猪屠宰、冷却肉生产和肉制品深加工等部分。一期工程引进丹麦SFK生猪屠宰线、分割线，配备了国际先进的实验和检疫设备，屠宰加工能力为每年300万头生猪，达产后可实现年销售收入10亿元；冷却肉生产采用气调保鲜包装冷却肉工艺技术，目前车间正在建设中，达产后可形成4万吨/年冷却肉生产能力

该项目引进国际一流的丹麦SFK生猪屠宰生产线，整个生产过程通过HACCP体系认证，其出产的热鲜肉、冷鲜肉和血豆腐等系列产品市场占有率第一；

二期工程为肉制品深加工项目，拥有符合出口标准的现代全封闭空调厂房，并从德国、意大利等国家和地区引进了世界一流的肉制品生产设备，目前香肠、肉松、松丸等系列肉制品已经得到了市场的强烈反响，其“安全、新鲜、卫生”三大保证为肉制品行业树立了新标准；；二期工程为肉制品深加工，年可生产香肠、火腿、烤肉、酱卤等深加工肉类食品11600吨。

三期工程为豆制品加工项目，总投资3000万元，总占地面积约6000平方米，总建筑面积8000多平方米，车间为三层结构，配套了独立双两层结构的物料仓库，同时设计了参观走廊供社会各界人士参观指导和监督，实行了生产透明化、公开化。系列放心豆制品对市场造成强烈冲击，迅速占领厦门各大农贸市场。

四期油脂加工项目：

银祥油脂加工项目投资3.4825亿元，占地90亩，建筑面积5万多平方米，日加工油菜籽1500吨，每年将为市场提供18万吨高品质食用植物油及27万吨优质蛋白饲料。项目的建设能健全完善集团产业链，进一步优化产业结构，为集团注入可持续发展动力。建成后，预计年销售收入22.8亿元，利税1.2亿元。