宜宾市第八中学校始建于1940年，由宜宾县商会会长刘叙光及宜宾县工商界著名人士罗汝霖等在商业街商会会馆创办，原名为“宜宾县私立菁莪商业职业学校”。 1941年冬，扩充更名为“宜宾县私立菁莪高级商业职业学校”。1942年春，迁校于信义街云南馆，并聘请黄炎培、吕超（宜宾县人，原国民政府参军长）为名誉董事长。

1947年春，迁校址于宜宾县长春街（现宜八中校址）。时有5个教学班，学生人数92人。

1949 年12月宜宾解放。1950年春，学校更名为“宜宾私立菁莪财经学校”。1952年，经四川省文教厅批准，更校名为“四川省宜宾财经学校”。1954年 11月调整为普通初中，学校更名为“四川省宜宾市第三初级中学校”。1969年到1972年，划片就近入学，在校学生达600人。1977年3月更校名为 “四川宜宾市第八中学校”。1982年9月被四川省人民政府批准为完全中学，学校设有高中8个班，补习班1个；初中班16个；全校共25个教学班，共有学生1300余人。

1998年翠屏区调整城区初中建制，将原八中与原九中合并，仍定名为“宜宾市第八中学校”，沿用至今。

现在的宜宾市第八中学校是市内规范较大，初中段招生覆盖面最广的一所普通中学。学校现有教职员工243人，离退休教职工154人，中学高级教师54人，中学一级教师95人，青年骨干教师55人，专任教师学历达标100%；受过国家、省、市、区表彰的劳动模范、先进教师、优秀德育工作者、青年骨干教师、拔尖人才、学科带头人等先进模范人物占教职工总数的70%以上。学校有本部和分校两个教学点，共有52个教学班，在校学生近3000人。

解放以前，学校校舍仅有1000平方米。九十年代后期，学校占地面积达到46亩，房屋建筑面积33231平方米。在此期间学校先后进行了较大规模的扩建和改造，新修建了200米环型塑胶跑道；增设了艺术墙；建成了有线广播系统、卫星电视地面接收及闭路电视系统、校园网系统、电子监控系统、红外线防盗报警系统，全面普及了计算机辅助教学和现代远程教学。

1999年合校以后，学校提出“常规立校，科研兴校，特色强校”的工作思路，制定并实施了包括办学方向，岗位职责、常规制度、评估奖惩等方面的120余个规章制度，使学校步入了良性循环的轨道。

学校德育工作特色凸现，获得了全国德育先进校、全国依法治校示范学校、四川省小公民道德建设示范校等荣誉称号；校风建设成绩斐然，顺利通过了四川省校风示范校检查验收，成为了翠屏区中学里第一批四川省校风示范校；艺术教育教育成效显著，被评为四川省百所艺术教育特色学校和四川省艺术教育先进单位；科技教育硕果累累，被授予四川省青少年科技教育示范学校；校本培训全市领先，举办“教师学堂”的经验，《中国教育报》、《教育导报》、《宜宾教育》等全国和省、市报刊相继报道；教育科研成效显著，承担了10个全国、省、市、区级课题研究，并获得了宜宾市政府首届教学成果二等奖，成为了四川省普教资助金重点项目学校；体育工作成绩骄人，被评为四川省推行《国家体育锻炼标准》先进单位；我校各运动队参加市、区体育比赛获奖等级和数量均在全区遥遥领先；教学质量创历史新高，2003年夺取了单班上线、优生人数和上线率三项第一。教育质量和办学效益均创历史最好水平，连续4年获得翠屏区教育督导评估一等奖和党建目标考核第一名，获得区级以上表彰奖励132项。一所设施先进、管理规范、队伍精良、特色明显、质量优异的新型学校正在形成。