叶国强，汉语常用人名，一般用于叶姓男性，国强有国家昌盛富强的意思。同名的有上海的高级烹调技师叶国强和知名艺术家叶国强。

高级烹调技师(简介 主要贡献)

艺术家(简介 主要贡献)

高级烹调技师

简介

叶国强，男，1952年生，浙江余姚人。高级烹调技师，国家特一级厨师，国家职业鉴定中心高级评委，铁道部高级厨师考核主评委。现任上海市劳动局烹饪专职教师，上海旅游高等专科学校烹饪系顾问兼专职教师，龙门宾馆餐饮部经理兼行政总厨。

主要贡献

叶国强熟悉国内各大主要菜系的烹调技艺，擅长粤菜及创新海派菜肴的烹饪，他参加拍摄制作的录像带《中国名菜》、《中国菜》（上下集）曾在各地电视台播出；《家庭靓汤》、《广帮名菜系列》等著作也即将付印出版。

艺术家

简介

叶国强，笔名叶一峰，男，1969年生于广东紫金，毕业于华南师范大学美术系。现为河源市广播电视大学美术高级讲师。是广东省美术家协会会员、河源市美术家协会副秘书长、河源美术研究院常务副院长、河源市书法家协会会员。

主要贡献

一直从事美术教学工作，热衷水彩画和油画的研究，作品多次在省级以上的重要美展中展出并获奖。其撰写的论文在《美术大观》、《艺术探索》、《美术报》、《艺术教育》、《职业教育研究》、《科技信息》等专业期刊发表。其个人事迹曾在河源电视台、《河源日报》、《河源晚报》报道，业绩多次录入《河源年鉴》，多幅作品被美术馆和个人收藏。