| 词条 | 药食传奇 |
| 释义 | 图书信息书 名: 药食传奇 作 者：顾奎琴 出版社： 广西师范大学出版社 出版时间： 2006年6月1日 ISBN: 9787563360376 开本： 16开 内容简介本书撷取了38种中医保健养生食材，以古代传说、食疗食谱、实用妙方串起了一条颇具传奇色彩和传统中医养生理念的食疗食补主线。书中既有中医典籍对所及药植物的药理诠释，又有现代食用方法的详细描述，并附有针对常见病症的有效验方，体裁生动活泼、内容轻松有趣，知识性与可读性兼具。 作者简介顾奎琴，曾任中国人民解放军总医院主管营养师。主持编导过电视片《家庭药膳》、《疾病的饮食治疗》等电视节目。主编出版了《毛泽东的保健饮食生活》、《现代营养全书》、《中国食疗全书》、《食疗美容手册》、《美容香体食疗宝典》、《名人饮食大点播》等书籍，其中多部书籍获奖，并在香港、台湾出版发行。 图书目录白果 百合 白芨 白芍 大枣 当归 冬虫夏草 杜仲 番茄 蜂蜜 茯苓 甘草 枸杞 海参 何首乌 红薯 黄瓜 黄精 荔枝 莲子 灵芝 龙眼 萝卜 马齿苋 芡实 三七 山药 山楂 土豆 西红柿 地瓜 生姜 石斛 石榴 天麻 菟丝子 夏枯草 香椿 薏米 鱼腥草 玉竹 附录常见病症食疗验方 |
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