多年生草本植物。原产于地中海沿岸地区， 法国、英国、西班牙、葡萄牙等地。我国在19世纪末就已引进了洋水仙，现部分城市有零星栽培。

中文学名：洋水仙，黄水仙

拉丁学名：Narcissus pseudonarcissus

别称：洋水仙，喇叭水仙

门：被子植物门 Magnoliophyta

纲：单子叶植物纲 Liliopsida

目：天门冬目 Asparagales

科：石蒜科 Amaryllidaceae

属：水仙属 Narcissus

种：黄水仙 N. pseudonarcissus

分布区域：分布于西班牙、葡萄牙、德国、英格兰和威尔士等地

形态特征

地理分布

栽培技术(栽培 繁殖)

用途

象征

春节前开花的养护技巧

洋水仙与中国水仙的区别

形态特征

洋水仙的鳞茎卵圆形，直径3—6cm，由多数肉质鳞片组成，外皮干膜状，黄褐色或褐色，与多花性的中国水仙不同，它的鳞茎不算肥大，不太适合雕刻或用水培养，必须种植于肥沃的土壤中，才能绽开美丽的花朵。叶4—6枚丛生，扁平带形，光滑，灰绿色，具白粉。花萼高20—30cm，每葶开花一枝。花大，黄色或淡黄色，稍有香味，横向或斜上方开放，花径可达10cm。副冠黄色，喇叭状边缘呈不规则齿牙状且有皱褶。

地理分布

原产于欧洲西部，分布于西班牙、葡萄牙、德国、英格兰和威尔士等地。在欧洲的很多花园中都有生长，野外生长于森林、草地和岩石地面上。自19世纪起，英国的黄水仙大量减少，这是由于农业耕地增加、森林砍伐以及园艺用鳞茎的大量挖掘。

栽培技术

栽培

由于洋水仙是温带性球根花卉，喜好冷凉的气候，忌高温多湿，生育适温为10～15℃。在我国南方不易培养开花球，每年均由国外进口球根，经短期培养而开花，开花观赏后即可废弃，来年再购买球根栽培。

购买球根时要查明球根是否经过冷藏处理，若是未经冷藏处理的球根，买回后要放到8—10℃的冰箱内冷藏40—50天，以打破其休眠期，再栽培可有效促进开花。广州花卉研究中心从1987年开始引进洋水仙进行促成栽培，供应每年的春节花市，大受群众的欢迎。

办法是，经过冷藏处理的洋水仙球根，在春节前50天进行种植，栽培土壤以富含有机质的微酸性肥沃砂质壤土为佳，土中预埋有机肥，或使用经用有机肥堆沤过的泥炭土拌少量的河沙种植效果亦好。通常视种植盆的大小采用丛植的形式每盆种3—5个种球，球根必须用泥土完全覆盖。种植后移至日照约为50%的半荫处，土壤经常保持湿润，当叶芽伸出土面后，再将盆栽移至日照约为70—80%的环境下栽培。

生长期间每两个星期用磷酸二氢钾稀液淋一次，亦可施少量的氮肥。生长适温15—20℃。可采用不同的光照度、湿度和温度来调节开花期，以达到春节刚好开花的目的。

繁殖

洋水仙的繁殖常用分球繁殖，自然繁殖率可达4－5倍。一般在秋季进行。繁殖时将母球两侧分生的小鳞茎掰下作种球，另行栽植即可。为了能加速繁殖，母球种植宜浅不宜深。过深，所发生的子球较少。另外，用切片将充实的鳞茎自茎盘向顶部交纵切3-4刀，深度约为鳞茎的一半。切割后将鳞茎置于清洁干沙中，使其产生愈伤组织，再放入21℃繁殖箱内培养。当温度升高至30℃，相对湿度85%时，3个月左右会产生多数子球，取下子球即可分植。子鳞茎需在3－4年的种植才能成为开花鳞茎。

洋水仙的播种繁殖在9月中旬进行，播种土用腐叶土、泥炭土和粗沙混合配制，经消毒后用于播种。播种后细管理，翌春发芽形成小植株，初夏时叶、根枯萎，形成小鳞茎。播种小鳞茎要培育4-5年才能开花。

用途

洋水仙花形奇特，花色素雅，叶色青绿，姿态潇洒，常用于切花和盆栽，实是春节等喜庆节日的理想用花，亦适合丛植于草坪中，镶嵌在假山石缝中，或片植在疏林下、花坛边缘。

洋水仙的变种有：

二色洋水仙(var.bicolor)，花被片纯白色，副冠鲜黄色。

淡黄洋水仙(var.jahnstonii)，花浅黄色。

大花洋水仙(var.major)，花朵特别大。

小花洋水仙(var.minimus)，植株矮小，高仅15—20cm，花亦小，副冠较短。

重瓣洋水仙(var.plenus)，花的副冠及雌雄蕊全部瓣化，与水仙花的形态迥异，呈芍药花状，花很大，径约7cm。

香洋水仙(var.moschatum)，花初开乳黄色，后变纯白色，花被片边缘波状，有浓香味。

象征

黄水仙是威尔士的国花，也是英国格洛斯特郡的郡花。

春节前开花的养护技巧

a.将水仙种在箱子里，在达到要求的冷处理后在温室中促生栽培；

b.将水仙种在盆里(盆栽)；

c.将水仙种在温室中，在冷处理达到要求后加温；

d.将水仙种在室外，在完成冷处理后用活动温室覆盖。

种球到货后应立即打开包装。预先冷冻的种球首先应立即播种，如果做不到，则应贮存在9℃条件下。没有预先冷冻的种球则应存于干燥、通风良好的条件下，温度要求为15至17℃。

大自然中的花朵五颜六色，红的、黄的、粉的、蓝的…&nbsp…却很少有黑色。然而据英国《泰晤士报》日前报道，英国园艺学家近期繁殖出大量黑色洋水仙。

那神秘的黑色，令许多人向往。这种洋水仙就像深夜里悄悄绽放的天使，神秘而清香，故人们给它取了一个很好听的名字--‘午夜之谜’。

‘午夜之谜’原产于荷兰，由于西方人对洋水仙有着特别的爱好，加上极其稀少的黑色，一家英国公司便出手15万英镑从荷兰买来三株，并花费7年时间研究试验，才于近期繁育出了2.8万株。如今，这种黑色的花儿已投放市场，受到消费者的青睐。

据介绍，该花一上市价格即定到8英镑一株，而普通洋水仙仅50便士。尽管如此，爱花的英国人仍乐此不疲。

洋水仙与中国水仙的区别

洋水仙与水仙（中国水仙）同为石蒜科水仙属的植物，是水仙属的不同物种，都是深受人们欢迎的花卉。正如她的名字，洋水仙，是漂洋过海从外国引进的品种，而水仙则原产于中国。这两类水仙外形上比较相似，但仔细辨别还是有很大的不同，主要表现在以下几个方面：

第一，洋水仙的花比水仙的花大许多，而且颜色更加多变、艳丽。水仙花除了外面的六片花瓣以外，在中间还有一个像衣领一样的构造称为"副冠"，中国水仙的花瓣一般白色（稀有黄色），副冠金黄色，洋水仙的花瓣和副冠的颜色都很多变化，有白色、红色、黄色等各种颜色，不同的颜色组合在一起，使得洋水仙的品种非常繁多。而且，洋水仙副冠的形状大小也各不相同，有的像喇叭，有的像裙边，有的像碟子，有的几乎平贴在花瓣上。这些形态上的差异都是人们长期栽培变化的结果。

第二，洋水仙的花香味不如水仙那么浓重。走在洋水仙丛中，你闻到的只是一般草花的香气，是一种大自然的春天的气息，而不像中国水仙那样在较远处就被她那浓香吸引过来了。

第三，洋水仙每根花葶里一般只长一朵花，而水仙的花葶一般长着3～8朵花。

第四，洋水仙的花期比较晚，一般在早春至仲春的3月至4月间比较温暖的时节，而水仙的花期在冬末春初的1月至2月间，气候相对寒冷的时节。

第五，洋水仙的鳞茎分枝比水仙少。我们都看到过水仙的鳞茎，一个鳞茎上往往有好几个芽苞，每一个都会长出一个花葶，我们在购买水仙的时候往往说一个箱子里装得越少越好，因为那样的鳞茎必然很大。但是，洋水仙的鳞茎一般只有2～3个芽苞，整个鳞茎相对来说要小不少。此外，洋水仙鳞茎的外表皮是黄褐色的，比较干，很容易剥下来，水仙的则颜色比较深，不容易剥下。

我们通常所说的中国水仙主要有两大主产地，一是福建漳州，二是上海崇明。这两个地方产的水仙是同一种水仙，区别在于栽培方法不一样。漳州水仙就是我们通常所说的水仙，是栽培在水里的，而崇明水仙是种植在土里的。由于栽培方法和产地不同，同一种水仙就表现出了不同的特点，崇明水仙一般个子更矮小而紧密，花少而娇艳，香气更重。中国水仙虽然不如洋水仙品种多，但也有几种品系，比如花瓣有重瓣单瓣之分，植株的高矮也有所不同，加上鳞茎雕刻大师的加工，也是千变万化的。