宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

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宣威火腿网的建立目的有三：

1 宣传宣威火腿文化，作为中华美食的宣威火腿，名声在外，但没有一个网络媒体全方面的关注过。宣威火腿网通过视频、图片、文字等全面的介绍宣威火腿的历史、宣威火腿的吃法做法等。

2 构建大型电子商务交易平台。可通过网络实现即时电子商务，直接从商家购买宣威特产，宣威火腿系列特产。

3.通过便捷的电子商务与广大网民朋友一道分享宣威特色产品，弘扬宣威美食文化。