材料
制作方法
麦仁、大米、青菜
1、麦仁冲洗2遍,以温水浸泡2-3小时后和大米混合均匀后加水(水位大约位于食指第一关节2、3处)上锅蒸20分钟左右
2、奶白菜1棵洗净,沥干水分
3、将奶白菜切成碎粒,拌上少许香油
4、打开锅盖,把白菜粒拌入蒸好的米饭,再次蒸5分钟即可
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