材料:
制作步骤:
橄榄油,无盐黄油,洋葱,番茄酱和两个番茄,半低盐鸡汤,月桂叶,重奶油
1)在中锅里加入橄榄油和黄油,中火加热。开始起泡后,放入洋葱和一勺盐,适量的黑胡椒粉,翻炒一下直到洋葱变软。约15分钟。
2)放入番茄和番茄酱,压碎搅拌。再倒入鸡汤和月桂叶煮沸,直到番茄分散,约10分钟。
3)关火,取出月桂叶,将汤冷却一会。再倒入搅拌机中粉碎一下。倒回锅里小火加热,按个人喜好倒入适量的奶油即可。
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