原料/调料
制作流程
去壳鲜虾 600公克优格 240cc
五香粉 1/2小匙
红辣椒粉 1/4小匙
黑胡椒粉 1/2小匙
大蒜 2瓣
盐 适量
(1)大蒜切末备用。
(2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及盐一起混合均匀成腌渍汁。
(3)把鲜虾放入腌渍汁内，并置于冰箱中腌渍至少2小时。
(4)将腌渍好的鲜虾用竹签串起，放入烤箱，待虾子变红烤熟即可。
6人份
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