词条 | 雾茶 |
释义 | 雾茶,口感涩而甘醇。学名Sarcandra Glabra(Thunb.)Nakai,属金粟兰科多年生常绿亚灌木植物。 最早见载于《本草拾遗》,之后续有《生草药性备要》等书记载。《闽东本草》谓此茶有健脾、活血、止渴、消肿胀功效。现为茶药两用三物,《中国药典》2000年版第1部有载。玖雾茶:[来源]遍生于怀集县高山密林中,以县东部山为多。[性状] 性味辛、平、归心、肝经。[有效成分] 含酚类、鞣质、黄酮苷、香豆素、内脂等,所含异秦皮啶(C11H10O5)不少于0.02%。 [效用]清热解毒、生津止渴、消除疲劳、护肤养颜。常饮用,可提高人体免疫力,延年益寿。《中国药典》(2000年版第1部)谓:此茶促进胃膜保护层的修复,增加胃液分泌,促进食欲。大量试验证明,此茶有明显的镇咳、祛痰作用。所含琥珀酸和挥发油,具明显的抗菌和抗肿瘤作用。 [茶用方法](1)置茶叶于瓦煲内和水煮,味正形材;(2)置茶叶于茶壶以沸水直接冲泡,茶汤色靓、茶味纯香。以煮沸泉水、井水冲泡,则风味益佳。可多次冲泡。贮藏:干燥、密封、常温环境 保质期:常温密封、干燥环境下五年。 |
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