1962年出生，广东台山，动物生物化学专业博士，教授，博导。中国农业大学客座教授、国家饲料工程中心客座研究员、中国科学院亚热带农业生态研究所客座研究员、兼职博士生导师，海外杰出青年基金获得者，中国科学院海外评审专家。美国Texas A& M University家畜科学院和医学院教授。 (伦敦)生物化学杂志编委、(美国)营养学杂志编委、(美国)营养生物化学杂志编委, 亚太动物科学杂志编委和其他20个国际SCI优秀期刊的特约评审专家；美国科学发展协会、美国营养协会、美国生理协会、美国动物科学协会、生物化学协会、加拿大营养科学协会等学会理事，长期从事动物氨基酸营养生化与健康研究，研究领域始终处于国际前沿。近年来，在Am J Physiol, Biochem J, Br J Nutr, Cancer Res, J Anim Sci, J Biol Chem, J Nutr, J Nutr Biochem, Proc Natl Acad Sci USA等优秀期刊上发表论文183篇，影响因子积分达550多分，被他人引用3500多次，主编或参加编写专著30篇，被邀请参加国际学术会议22次。1992-2007, 作为首席科学家或项目负责人主持30多项科研项目，共1200万美元。共培养硕士、博士研究生和博士后35人；获得科技成果奖20项。目前在亚热带所从事的研究项目：用怀孕母猪和早期断奶仔猪为模型，研究孕妇和胎儿营养精氨酸和谷氨酰胺的代谢和需要。