| 词条 | 吴克刚 |
| 释义 | 1 红军烈士吴克刚（1909—1939）原名吴焜。四川万县人。1930年参加中国工农红军，同年加入中国共产党。曾任红军第6军团14师46团参谋长，52团团长。参加反“围剿”和长征。卢沟桥抗战爆发后，任新四军第1支队6团副团长。1938年冬与团长叶飞一同率部进入苏南。1939年5月任江南抗日义勇军总指挥部副总指挥兼参谋长，后任“江抗”2路司令员。参加黄土塘战斗和袭击上海虹桥机场战斗。同年9月，奉命率部西撤，途经江苏江阴马镇时，遭国民党忠义救国军袭击牺牲。 2 湖北省水利厅党组副书记、副厅长◎ 简介男，1950年12月出生，中共党员。曾任蕲春县副县长，省水利水电工程一团团长、党委书记，王甫洲水电公司副总经理，省水利厅副厅长、省调水局副局长。现任省水利厅党组成员、省调水办副主任、省调水局局长（正厅级）。从事过湖北省水利水电建设规划管理工作，主持和参加过大型水利水电枢纽的施工建设，领导开展了湖北省病险水库整险加固建设管理和农村电气化工作，参与了南水北调规划阶段的论证，组织完成了南水北调汉江中下游治理工作的可行性研究。 ◎ 工作分工负责省南水北调工程领导小组办公室日常工作；负责工程建设、工程质量与安全监督管理；分管省南水北调工程建设管理局、建设处、厅水利工程建设监督中心，协助分管计划财务处的财务工作。 3 英国商会首席中国顾问吴克刚，英国议会选举候选人，原籍广东，吴克刚1961年出生于广东省汕头市。 1978年，他到广州中山大学开始读地质本科，之后到华南师范大学读研究生，并在那儿教了五年书，又做了五年的科学研究。1991年，吴克刚移居英国，先在伦敦大学国王学院做博士论文，研究尼泊尔喜马拉雅山的梯田。这个项目同时是英国国际发展研究所的外研项目。1994年，他应聘到利物浦大学地理系教学。他现在是英国商会的首席中国顾问，同时是一家英国公司的行政董事长。 吴克刚是第一个在中国大陆出生、长大、受教育后移民英国的议会选举候选人。被喻为英国议会选举中的第一个“大陆人”。 4 原武汉军区空军某部军长吴克刚，中共党员，革命军人，原籍河南省临颍县繁城镇吴刘村，13岁时候随当地私塾老师秦西铭参加革命，任职不详，参加反围剿和长征，延安抗大毕业，负责无线电信息工程技术。1942年光荣加入中国共产党，参加了淮海战役等解放战争，1950年10月第一批入朝参战，抗美援朝结束回国后，参与组建了解放军通信指挥学院，任正师级校职，1975年迁回武汉，住建设大道613号王家墩干休所，任副军级校职，1989年因病去世，享年69岁，被中国人民解放军武汉军区追授为正军级革命军人。 5 广东工业大学教授人物简介男，教授，博士，轻工化工学院院长助理，食品科学与生物工程系副主任，食品添加剂与食品质量安全科研团队负责人，广东省食品学会理事，广东省咸味香精香料与调味品专业委员会专家，广东省高等学校“千百十工程”培养对象，《食品与机械》和《现代食品科技》杂志编委。2001年毕业于华南理工大学食品与生物工程学院，获工学博士；1995年毕业于郑州粮食学院食品工程系，获工学硕士学位；1992年毕业于郑州粮食学院食品工程系，获工学学士学位。参与完成多项国家级、省部级科研项目。两项成果通过省级成果鉴定；申请国家发明专利7项，已授权2项；一项成果获市级科技进步二等奖。多项成果转化为生产力，产生明显的经济效益。目前，已发表学术论文50多篇，出版学术专著1部《食品微胶囊技术》，在研科研项目11项。 科研方向： 1.食品添加剂与食品质量安全； 2.农产品绿色加工与储运技术； 3.香精香料与调味品； 招生专业：食品科学、应用化学、生物化工 在研项目瓶装食用油新型高效保鲜技术（2009-2010，省科技计划农业攻关，负责人） 食用香辛料的精深加工及应用关键技术（2008-2009，省科技计划农业攻关，负责人） 香辛料高值化加工及综合开发利用技术（2007-2009，广州市科技攻关重点项目，负责人） 乳化及微胶囊壁材用淀粉的产业化研究（2008-2010，佛山产学研专项资金项目，负责人） 葡聚糖定量检测试剂盒的产业化（2008-2010，省部产学研项目，核心成员） 香辛精油制备食品保鲜剂及其智能控释技术（2008-2009，校博士启动基金，主要参与） 香辛精油的抑菌、抗氧化活性及其微胶囊技术（2006-2009，校青年基金项目，主要参与） 粮谷新型饮料的开发（2009-2010，企业合作项目，负责人） 新型家庭调味品的开发（2008-2010，企业合作项目，负责人） 食品风味研究（2006-2009，企业合作项目，负责人） 食品微胶囊复合壁材的研究（2008-2009，企业合作项目，负责人） 获得科技奖励 “耐热型微胶囊鱼油DHA营养粉”获2003年汕头市科技进步二等奖； “双歧杆菌体外增殖培养的初步研究”获益生菌、益生元与健康研讨会优秀论文二等奖； “食用油包装瓶的创新设计及其保鲜油脂的研究”获2008年广东省食品学会年会优秀论文奖 国家发明专利： 一种用作鱼油抗氧化剂的天然组合物（国家发明专利 ZL00 1 2903.9） 耐热型微胶囊鱼油DHA营养粉制备工艺及用途（国家发明专利 ZL02 1 15346.9） 一种耐受水分食品微胶囊的生产方法（申请号：200710027995.0） 用于水果保鲜的香辛料精油组合物的配制及其使用方法（申请号：200710028043.0） 具有保鲜作用的食用油包装瓶（申请号：200710027994.6） 一种抑制食品腐败微生物的香料组合物（申请号：200810219076.8） 具有抗氧化作用的重组香辛料精油及其使用方法（申请号：200810219078.7） 代表性论著吴克刚，柴向华编著. 食品微胶囊技术（著作）. 中国轻工业出版社2006 吴克刚，孟宏昌. 婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究. 中国乳品工业2004,32(2):40-43 吴克刚，孟宏昌. 利用变性淀粉微胶囊化微藻单细胞DHA油脂的研究. 食品科学2004,25(7):75-78 吴克刚，曹建华. 海藻油的氧化稳定性及其微胶囊化研究. 中国海洋药物2004,23(4):35-38 吴克刚，安斌，黄通旺等. 微胶囊海藻油饮料悬浮稳定性及其氧化稳定性的研究[J]. 食品科学. 2005, 26(6): 91-94 吴克刚,柴向华.斥水微胶囊DHA在食品中的应用研究. 食品工业科技.2006.3：100-102 吴克刚,郑东方,柴向华.辛烯基琥珀酸淀粉微胶囊化浓缩鱼油的研究. 食品研究与开发. 2006.27（3）：4～6 吴克刚,柴向华. 紫菜汁的提取及其脱腥护色的研究.食品工业科技.2006.27(5):126-127,130 吴克刚,柴向华,李卫华.食品风味智能控释技术. 食品工业科技.2006.27(12):180-183 吴克刚，柴向华. 单细胞AA油喷雾干燥微胶囊化壁材包埋性能的研究. 高校化学工程学报. 2008.22（5）：797-802[EI收录] 吴克刚. 烯基琥珀酸淀粉酯乳液喷干微胶囊化关键技术. 中国食品添加剂. 2008，6：54-57 李述日,吴克刚,柴向华等.食用香料对花生油抗氧化作用的研究.食品工业科技.2009,30(3):102~104 |
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