| 词条 | 蜗牛餐厅 |
| 释义 | 基本信息译 名/蜗牛食堂片 名 Rincos Restaurant 年 代 2010 国 家 日本 类 别 剧情 语 言 日语 字 幕 日文 IMDB评分 6.8/10 (13 votes) 片 长 118 Mins 导 演 富永舞 Mai Tominaga 主 演 柴崎幸 Kou Shibasaki ....伦子 余贵美子 Kimiko Yo ....琉璃子 三浦友和 Tomokazu Miura 江波杏子 Ky?ko Enami 满岛光 Hikari Mitsushima 志田未来 Mirai Shida 田中哲司 Tetsuji Tanaka 樱田通 Dori Sakurada 德井优 Yu Tokui 佐藤二朗 Jiro Sato 诹访太朗 Taro Suwa 草村礼子 Reiko Kusamura 上田耕一 K?ichi Ueda 山崎一 Hajime Yamazaki Brother Tom 剧情简介伦子因为失恋的打击得了失语症。她离开伤心之地，回到了故乡老家。母亲琉璃子生性奔放、做事不拘小节，伦子从小就和她合不来，母女俩的关系一直不太融洽。 伦子开了一家迷你饭店，名字叫做“蜗牛餐厅”。餐厅没有固定的菜单，每天只招待一桌客人。伦子会事先与客人交流，有了灵感之后再做出独特的料理。每一个尝过伦子手艺的人竟然都奇妙地迎来了人生中的小小奇迹。渐渐地，街坊间开始流传这么一种说法——只要去蜗牛餐厅吃饭，心中的愿望就会变成现实。 一天，琉璃子坦然地告诉伦子，自己已经到了癌症晚期。突来的噩耗令伦子大吃一惊，她左思右想后，认定自己能做的就是好好地为母亲做饭。饱含情意的可口饭菜缩短了母女之间的距离…… 背景介绍《蜗牛餐厅》改编自小川线于08年出版的同名小说。该作一经发表，就获得了大量女性读者的支持，一时间成为众人瞩目作品，并收到了二十三家电影公司送来的改编邀请函。最终，渡边直子等人，获得了改编版权。 制作方希望影片的风格，能够靠近于让-皮埃尔·热内的《天使爱美丽》和《黑店狂想曲》或蒂姆·波顿的《大鱼》的世界观。此时，一部新人导演的处女作，进入制作人的视线，这就是富永舞的《百分百羊毛》。几位制作人一致认为富永舞的身上，有着日本导演少见的才能。 导演介绍导演富永舞，她是一位特立独行女导演。从小学时代开始，富永舞一直对文艺表演拥有着浓厚的兴趣。曾在母亲的带领下，观看了田纳西·威廉斯代表戏剧之一《玻璃动物园》，初中、高中时期，加入学校戏剧小组。 由于想学表演及导演，富永舞选择了有演剧专业的多摩美术大学。在接触了编剧及电影课程之后，渐渐地对映像专业产生了兴趣，于是，在二年级换了专业。此后，富永舞开始参加著名电影评论家品田雄吉的讨论会，制作16毫米的短片。当时，独立电影处于全盛时期，而富永舞却并不着迷于此，她倾向于制作娱乐性作品，成为学校的少数派。 毕业后，富永舞进入“金字塔映像”公司，拍摄了不少CM、MTV。03年，富永舞的一个剧本获得了“SUNDANCE NHK国际映像作家奖”，她终于有机会推出自己的首部长篇作品——《百分百羊毛》，影片还应邀参展釜山等多个国际电影节。 接下邀请后的富永导演，一边读着原著小说，一边想像着自己会如何去拍，并一口气画下五幅构想图。电影的理念渐渐明晰起来，《蜗牛餐厅》电影制作正式启动。 原著小说介绍原著小说的内容比较杂乱，若改编成电影就必须确立出一个主题。制作人、导演、编剧，三方商议决定以“母亲与女儿”为主线，母女俩人的关系因餐厅而改变。富永导演希望影片能引起观众对母女关系、血缘女性、母性等方面的思考，“伦子与我的年龄相近，我的母亲也正渐渐老去，现在的我进入到一个开始注意到以前从未注意过的东西的时期”。 影片的另一个主题是“吃，并活下去”。“几乎所有的生物，都必须为吃东西、子孙繁衍而活着。这个故事的两大要素，都是世界上每一个人都会面对的最普遍话题。所有人都靠吃而活着。”富永希望《蜗牛餐厅》能令观众想起某一次美食、某一次回忆。 扮演母女的余贵美子与柴崎幸，是富永导演心中的最佳人选。出道十余年的八零后美女柴崎幸，是日本最知名的青年女演员之一。01年，刚踏上演艺之路的她，因出演《GO！大暴走》一片，几乎将日本当年所有电影奖项的最佳新人奖收入囊中。此后的《黄泉路》、《在世界的中心呼唤爱》、《日本沉没》、《嫌疑犯X的献身》等作品，又将其推向顶级女星之列。《蜗牛餐厅》中的伦子，因失恋的打击患上了失语症，这对柴崎幸的演技是一个考验。不过，她曾在04年的电视剧《橘色岁月》中扮演过失聪少女，想必单靠眼神与动作去表演，对柴崎幸来说不是一件难事。此外，片中伦子做的每一道菜，全部由酷爱料理的柴崎幸亲自完成，大量的烹饪戏对她来说，并没耗费太多的精力。平日里的柴崎幸会时常动手做料理，不会因为太忙而买现成的便当，麻婆豆腐是她的拿手菜。 余贵美子则是一位阅历丰富的演技派，她曾凭《夜雨》获得了日本奥斯卡最佳女配角。影片的主要演员阵容，还包括田中哲司、志田未来、江波杏子、三浦友和等实力派。 为了实现《蜗牛餐厅》中的幻想世界，富永对影片的颜色运用要求很高。伦子由白色变成黄色，琉璃子的代表色是红色。另外，片中的戏服除一件西服以外，全部由富永导演的老搭档樱井雅枝手工制作完成。富永要求樱井为影片设计的服装能够超越时代且不被流行所左右，“即使十年再看，也不觉得过时”。 幕后制作才女导演演绎母女故事 本片改编自小川线的同名小说。小川在大学里攻读的是日本古代文学，毕业后她踏入文坛，陆续发表了几部小说，过了几年又和志同道合的朋友组乐队出 CD，她担任作词。2008年，因为忙着玩音乐搁笔数年的小川线再出文坛，出版了《蜗牛餐厅》。这部风格清新的感人之作大受女性读者们的喜爱，销量超过了五十万册。小川线由此一举成名，成了媒体的焦点。 小说走红之后，电影界的人士纷纷向小川抛出了橄榄枝，一时间竟有23家单位前来商洽改编权适宜。最后幸运地赢得改编权的是渡边直子等制作人。几位制作人设想影片的风格要像蒂姆·波顿的《大鱼》、或让-皮埃尔·热内的《天使爱美丽》和《黑店狂想曲》那样，他们不断在日本导演中寻找合适的人选。最后，赤城聪想到了才能不同一般的女导演富永舞，他的提议获得了其他制作人的赞同。 日本影视圈中有不少才华横溢的女导演，富永舞正是新一辈中的佼佼者。富永舞因为同时想学表演和导演，便选择了多摩美术大学的话剧专业。谁料编剧课和电影课让她对影像语言产生了浓厚的兴趣，于是她便在大二的时候转到了影像专业。当时独立电影势头正盛，富永在大学里也拍了些作品。然而她所关心的是如何拍摄娱乐性强的电影，和流行的风气背道而驰，成了学校里的少数派。毕业后，富永进了一家影像制作公司，曾经导演过广告片、动画、木偶片、歌曲PV、电视剧等各类作品，有时还会客串编导话剧。她正式出道影坛的长片是2003年公映的《百分百羊毛》，该片摘得了当年度的SUNDANCE/NHK国际影像作家奖，后来又应邀出展韩国、西班牙等地举办的国际电影节。 富永舞接到片约后，立刻阅读了小说，边读边思考如何将文字的描绘转化成电影画面。读罢小说之后，思如泉涌的她一口气画出了五张情景图。小说的内容较为芜杂，制作团队经过反复商议后，决定把电影版的故事聚焦在母女之情上，而蜗牛餐厅则成了让母女俩关系得以转变的契机。富永舞在一次采访中点明了影片的主旨：“所有的生物都是为吃和繁衍子孙而活的。这是本片的两大要素。每个人都是别人的孩子，每个人都必须通过吃而活下去。” 这是一部讲述吃与爱的电影。自然，作为本片主题的“吃”并没有停留在口腹之欲的层面上，而是和人情冷暖生活百态紧紧地勾连在了一起，而主人公母女之间的故事又能引发出人们关于何谓母性、何谓女性的思考。 柴崎幸大银幕施展厨艺 制作人和导演一致认为柴崎幸和余贵美子是担纲饰演母女的最佳人选。 柴崎幸以《大逃杀》中的强悍形象崭露头角，此后她在演艺圈中相当活跃，演过一系列热门影视作品，唱片也卖的不错。这次她所要扮演的是得了失语症、个性倔强又不失温柔的女儿伦子。柴崎曾在偶像剧《橘色岁月》中演过失聪的女主角，因此对她来说，用眼神和表情来展现感情并非难事。有意思的是，片中最大的难点——烹调戏对柴崎来说也是小菜一碟。柴崎平时在家经常做饭，烹调手艺可圈可点，于是她在拍摄前根本没有进行什么特训，只是去学了影片中几道菜的做法。而片中所有的烹调场面——包括没有拍到脸的镜头——全是柴崎幸亲自上阵表演，没有用专业厨师当替身。可以说柴崎幸的厨艺是影片的一大看点。 扮演母亲琉璃子的余贵美子是已经演了二十多年电影的演技派，她曾在众多名作大作中扮演要角，称得上是金牌配角演员。2008年，她因出演《入殓师》而荣膺日本奥斯卡的最佳女配角桂冠。 围绕这对母女的是一群充满个性的实力派演员，其中包括Bro.TOM、田中哲司、志田未来、三浦友和等。 花絮演员们在片中穿的服装，除了田中哲司的西装全部都是手工缝制的。负责服装的是和富永舞导演合作过多年的樱井胜绘。富永会事先画出服装示意图。由于要找到符合条件的衣服很难，因此樱井往往亲自裁剪缝制。服装的颜色也有讲究，每个主要人物都有自己的主题色彩来体现性格：伦子先是白色、后来变成黄色；琉璃子是红色；大熊是褐色。 片中有不少动物登场，除了重要角色小猪爱马仕之外，还有猪、马等，摄制组专门请来了农场的师傅来看顾这些动物演员。 |
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